Лимон пилешки червен пипер и шунка извара пай 2 диета празнична рецепта nlc
Ние използваме бисквитки на уебсайта, за да осигурим най-доброто потребителско изживяване при безопасно сърфиране. Спецификация
Лимонено пиле с червен пипер булгур
Състав за 2 човека:
- 12 dkg булгур (81,6 g)
- 4-5 ек. екстра върджин зехтин
- 1 глава лук (3 g)
- 25 dkg чушки (12,5 g)
- 1 плужен плуг. прясно натрошен кимион
- 1 връзка магданоз
- 1 връзка мента
- 30 dkg филе от пилешки гърди
- морска сол с прясно смлян пипер
- 1 скилидка чесън
- половин лимонов сок
Сварете булгура в подсолена вода, ако е омекотен, филтрирайте го, смесете го с 1 супена лъжица зехтин. Задушаваме нарязания лук в 1 супена лъжица зехтин, добавяме нарязаните на кубчета чушки, оставяме да къкри, докато омекнат.
Разбъркайте булгура, добавете натрошения кимион, накълцания магданоз, ментата. (Оставете настрана зелените подправки и за пилето.) Посолете и поръсете с пипер измитите, сухо навити пилешки гърди, подправете със счукан чесън и изпържете двете страни в останалия зехтин.