Лилава салата от цвекло с фета

Източник: Разбъркан готвач

Имайте предвид, че цвеклото е точно в сезона, което си струва да се постави на масата във всичките му форми, като божествена салата от цвекло фета.

Това, което съдържа цвекло, има случай, който вече сме спечелили, просто защото този зеленчук е не само прекрасен на цвят, но може да бъде разнообразен и е много, много здравословен.

Цвеклото може да се комбинира добре под формата на салати, наред с други неща, и те образуват особено добра двойка с фета. Въпреки че салатата от червено цвекло е доста минималистично ястие, тя работи въпреки своята простота, толкова много, че ние също обичаме да я призоваваме на масата си.

Съставки

2 цвекло
10 dkg сирене фета
6 кичура босилек
3 направления пролетен лук
4 супени лъжици зехтин
3 супени лъжици мед
2 супени лъжици лимонов сок
1 чаена лъжичка горчица
сол
пипер