LIGHT TO ME Болонезе Конжак Лазаня

Днес нищо прекалено сложно. Единствената разлика е, че ще ги направим с коняк, за да ги направим възможно най-леки.

Метод на Laïtoumi = 1 CoolHelp/човек: обед или вечер (от фазата на елиминиране)

Съставките (за 2):

-1 блок коняк

-350гр говеждо месо (скутер, яка, патронник ...)

-1 морков

-1 глава лук

-1/2 от връзка пресен босилек

-1 супена лъжица мащерка

-1 малка кутия обелен домат

-60gr светло настърган Gruyere

-Сол и черен пипер

Нека започнем с нарязване на месото за няколко секунди в кухненски робот. Добавете мащерката и 4 до 5 листа босилек и разбъркайте отново за няколко секунди.

---