Лична диета с панирано сирене - здравословно отслабване!
Ето рецепта от категорията на бързите рецепти, която ще ви научи (ако още не знаете) как бързо да приготвите много вкусно панирано сирене. Ето какво трябва да направите:

- Нарежете сиренето на филийки с дебелина около инч.
- Разбийте 3-те яйца, добавете малко черен пипер (и сол, ако сиренето не е прекалено солено).
- Прокарайте филийките сирене през брашното, след това през разбитите яйца и през брашното, и през яйцата и накрая през галетата. Опитайте се да покриете изцяло филийките сирене с този състав, за да образувате бариера между горещото масло и сиренето, за да не се разтопят.
- Загрейте олиото в тиган и запържете филийките панирано сирене на умерен огън. Трябва да обърнете филийките от двете страни до златисто кафяво, след това да ги извадите и да ги поднесете разнообразно върху парче салата. Внимавайте да не се счупи кората на сиренето, когато завъртите филийките и не ги дръжте прекалено много на огъня, колкото да омекнат малко сиренето и да покафенеят галета.