Летни сандвичи

Летните утрини ще бъдат по-красиви, ако имате под ръка няколко вкусни сандвичи, които можете да приготвите възможно най-скоро. От статията по-долу ще намерите 9 рецепти, също сандвичи, топли или студени, предназначени да ви придружат за най-доброто начало в нов ден.

  1. Сандвич песто с моцарела и магданоз
  2. Съставки за 1 сандвич със сирене моцарела и песто от магданоз
  3. Съставки за 1 чаша сос песто от магданоз
  4. Как се приготвя сос песто от магданоз
  5. Как да приготвим 1 сандвич със сирене моцарела и песто от магданоз
  6. Сандвич с авокадо, сирене и домати
  7. Съставки за 1 сандвич от авокадо, сирене и домати
  8. Как се приготвя сандвичът с авокадо, сирене и домат
  9. Сандвич със скариди
  10. Съставки за 4 порции сандвичи със скариди
  11. Как да приготвим сандвичи със скариди
  12. Сандвич с моцарела, домати и босилек
  13. Съставки за 1 сандвич с моцарела, домати и босилек
  14. Как да приготвим сандвича с моцарела, домати и рукола
  15. Сандвич с авокадо и краставици
  16. Съставки за 1 сандвич с авокадо и краставица
  17. Как да приготвим сандвич с авокадо и краставици
  18. Сандвич с риба, домати и краставици
  19. Съставки за 4 порции сандвич с риба, домати и краставици
  20. Как да си направим сандвичи с риба, домат и краставица
  21. Брускета с рикота, домати и босилек
  22. Съставки за 1 порция Брускета с рикота, домати и босилек
  23. Как се прави Брускета с рикота, домати и босилек
  24. Яйце и доматен сандвич
  25. Съставки за 2 сандвича с яйца и домати
  26. Как да приготвим сандвич с яйца и домати
  27. Сандвич с рикота, пуешка шунка, чушки и рукола
  28. Съставки за 2 сандвича с рикота, пуйка, чушки и рукола
  29. Как да приготвим сандвичи с рикота, пуешка шунка, чушки и рукола

Стъпка Поставете

Сандвич песто с моцарела и магданоз

Винаги, когато искате да имате лек и вкусен сандвич, идеален за лятна сутрин, изберете опцията по-долу. Ще ви зарадва свежият аромат на уникално песто, приготвено с магданоз.

Съставки за 1 сандвич със сирене моцарела и песто от магданоз

1 средно голяма багета
3 филийки сирене моцарела
1 средно голям домат
3 супени лъжици сос песто с магданоз
Време за подготовка: 12 минути

Съставки за 1 чаша сос песто от магданоз

2 чаши и половина пресен магданоз
1/3 чаша борови семена
1/3 чаша плюс още 2 чаени лъжички настърган пармезан
2 скилидки чесън
1/3 чаша зехтин
сол и черен пипер на вкус
Време за подготовка: 7 минути

Как се приготвя сос песто от магданоз

Стъпка 1: Сложете всички съставки заедно, но само 2 чаени лъжички зехтин и 1/3 чаша пармезан и използвайте пасатор
Стъпка 2: След като оставите пасатора на висока скорост за 5 секунди, намалете го на около 30 секунди
Стъпка 3: След това добавете останалото масло и, ако смятате, че е необходимо, още 2 чаени лъжички пармезан
Стъпка 4: Смесете отново в блендера

Как да приготвим 1 сандвич със сирене моцарела и песто от магданоз

Стъпка 1: Разрежете багета наполовина и в единия край ще сложите сирене моцарела и домати
Стъпка 2: Изсипете песто от сирене върху сиренето и доматите, колкото искате. Ако искате, можете да поставите сандвича да се нагрява в мирондата или във фурната.

Сандвич с авокадо, сирене и домати

Авокадото е една от най-питателните храни и е подходящо да се комбинира със сирене и други зеленчуци. Например, представената рецепта за летен сандвич съчетава авокадо с домати и сирене проволони, като по този начин се получава вкусен и питателен препарат.

Съставки за 1 сандвич от авокадо, сирене и домати

2 филийки хляб (препечен хляб)
2 филийки сирене проволон, нарязани на кубчета (асортимент от зряло сирене, направено от краве мляко, подобно на сирене чедър)
1/4 от авокадо
1/2 домат
1 чаена лъжичка и половина балсамов оцет
Време за подготовка: 5-10 минути

Как се приготвя сандвичът с авокадо, сирене и домат

Стъпка 1: Поставете филия хляб в чиния и върху нея ще добавите филийки сирене проволоно върху нея.
Стъпка 2: Прекарайте авокадо и една четвърт от него ще се сложи върху сиренето.
Стъпка 3: След авокадото ще сложите сиренето и нарязания домат.
Стъпка 4: Поставете балсамовия оцет върху сиренето, доматите и авокадото и поставете втората филия хляб отгоре

черен пипер

Сандвич със скариди

Скаридите са лека и вкусна храна, която може да се използва и за сандвичи за закуска. Комбинирайте ги с копър и майонеза за специален вкус!

Съставки за 4 порции сандвичи със скариди

4 цифри
450 г скариди
1 супена лъжица масло
1/2 чаша лека майонеза
2 супени лъжици лимонов сок
4 чаени лъжички копър
сол и черен пипер (на вкус)
по желание: маруля или домати
Време за подготовка: 20 минути

Как да приготвим сандвичи със скариди

Стъпка 1: Нарежете кифлите наполовина
Стъпка 2: Поставете скаридите в тигана с маслото.
Стъпка 3: В купа ще съберете майонезата, копъра, лимоновия сок, солта и черния пипер. Добавете към сместа и сварените скариди
Стъпка 4: Поставете сместа от скариди върху всяка половина от кифлата и, ако искате, можете да поставите парче домат или лист от салата отгоре.

Сандвич с моцарела, домати и босилек

Летните утрини ще бъдат по-приятни, ако сервираме вкусни сандвичи за закуска, които са лесни за приготвяне и които извеждат прости предмети на преден план. Един от тези сандвичи е вдъхновен от италианската салата Capresse и можете да го приготвите само за 5 минути.

Съставки за 1 сандвич с моцарела, домати и босилек

2 филийки домашен хляб или тип чиабата
2 дебели филийки сирене моцарела
2 дебели филийки домати
1/2 чаша листа босилек
1-2 супени лъжици зехтин
1 супена лъжица балсамов оцет
сол и черен пипер (на вкус)
Време за подготовка: 5 минути

Как да приготвим сандвича с моцарела, домати и рукола

Стъпка 1: Ще сложите зехтин върху всяка филия хляб.
Стъпка 2: Поставете сиренето, доматите и босилека върху маслото
Стъпка 3: Изсипете сирене и зеленчуци и балсамов оцет.
Стъпка 4. Ще поставите филийките хляб един върху друг

Сандвич с авокадо и краставици

Краставицата е един от най-обичаните зеленчуци през лятото, тъй като ни охлажда дори в най-горещите дни. Опитайте се да го включите в идеален летен сандвич за закуска, в който можете да използвате и авокадо.

Съставки за 1 сандвич с авокадо и краставица

2 филийки пълнозърнест тост
2 супени лъжици крема сирене
2-3 супени лъжици натрошено авокадо
12 тънки филийки краставица
сол и черен пипер (на вкус)
Време за подготовка: 5 минути

Как да приготвим сандвич с авокадо и краставици

Стъпка 1: На всяка филия хляб ще сложите крема сиренето. Ще поставите авокадо паста върху сиренето
Стъпка 2: След това ще сложите авокадото и краставицата. Можете да сложите сол и черен пипер върху краставицата
Стъпка 3: Можете да поставите филийките хляб една върху друга или да ги сервирате отделно.

Стъпка Поставете

Сандвич с риба, домати и краставици

Рибата е лека и питателна храна, а доматите и краставиците са най-популярните летни зеленчуци. За сандвича по-долу, подходящ за летни утрини, ще можете да използвате консерви от риба тон или сардини.

Съставки за 4 порции сандвич с риба, домати и краставици

8 филийки пълнозърнест хляб
1 краставица
2-4 рибни консерви (в зависимост от техния размер)
1 червен
1 червен лук
1/4 чаша лимонов сок
Време за подготовка: 20 минути

Как да си направим сандвичи с риба, домат и краставица

Стъпка 1: Нарежете доматите и краставиците
Стъпка 2: Червеният лук ще бъде нарязан на много тънки филийки
Стъпка 3: Поставете филийки краставица върху всяка филия хляб
Стъпка 4: Поставете рибата над краставицата, като я смачкате с вилица. Ще сложите лимонов сок върху рибата
Стъпка 5: Поставете филийки домати върху рибата. Не забравяйте червения лук
Стъпка 6: Поставете по една филия върху всяка филия, за да оформите по-голям сандвич.

домати босилек

Брускета с рикота, домати и босилек

Можете да започнете да мечтаете с отворени очи на италиански празник, ако приготвите сандвич, вдъхновен от брускети с добре узрели домати и босилек. За допълнителен вкус изберете кремообразно и не твърде солено сирене, като рикота.

Съставки за 1 порция Брускета с рикота, домати и босилек

2 филийки хляб от чиабата
3 супени лъжици рикота
1 чаша добре узрели чери домати
1-2 скилидки чесън
1 супена лъжица пресен босилек
балсамов оцет
зехтин
сол и черен пипер
Време за подготовка: 15 минути

Как се прави Брускета с рикота, домати и босилек

Стъпка 1: Загрейте фурната до 180 градуса
Стъпка 2: Филийките хляб ще бъдат поставени в тава с хартия за печене и ще ги печете 3-4 минути
Стъпка 3: Сиренето Ricotta ще се смеси с нарязани листа босилек, сол, черен пипер
Стъпка 4: Ще загреете малко зехтин и ще сложите в него доматите, но и накълцания чесън. Добавете още сол и черен пипер
Стъпка 5: Разстелете пастата от рикота върху филийките хляб, след това доматите и чесъна. Отгоре ще сложите и балсамов оцет. Ако искате, можете да украсите филийките хляб с листа босилек.

Яйце и доматен сандвич

Яйцето е една от най-препоръчваните храни за закуска и можете да му се насладите по всяко време с вкусно сирене Чедър и добре узрели домати. Ако имате свежа и хрупкава багета, успехът е гарантиран!

Съставки за 2 сандвича с яйца и домати

2 филийки препечен хляб
2 филийки чедър
2 яйца
1 чаена лъжичка масло
2 големи домата
1/4 чаша бебешки спанак
сол и черен пипер (на вкус)
Време за подготовка: Десет минути

Как се приготвя сандвичът с яйца и домати

Стъпка 1: Загрейте фурната до 180 градуса
Стъпка 2: Поставете сиренето чедър върху хляба. Ще оставите хляба във фурната, докато сиренето се разтопи
Стъпка 3: Междувременно разбийте яйцата, сварете ги в масло, сол и черен пипер
Стъпка 4: Разпределете яйцето върху всяка филия хляб. Най-отгоре доматите и бебешкия спанак.

Време подготовка

Сандвич с рикота, пуешка шунка, чушки и рукола

Сандвичът, подходящ за лятна сутрин, съдържа само леки съставки. Опитайте версията по-долу, която ще придобие специален вкус поради наличието на червен пипер.

Съставки за 2 сандвича с рикота, пуйка, чушки и рукола

1/4 чаша сирене рикота
2-3 парчета червени печени чушки
2-3 парчета пуешка шунка
2 половини пръчка (не твърде голяма)
1 ръка рукола
сол и черен пипер
Време за подготовка: 10 минути (без печене на чушката)

Как да приготвим сандвичи с рикота, пуешка шунка, чушки и рукола

Стъпка 1: Сиренето ще бъде намазано с двете филийки хляб и върху него ще сложите сол и черен пипер
Стъпка 2: Разпределете листата от пипер, шунка и рукола върху сиренето

източници:
www.allrecipes.com, www.foodiecrush.com, www.fortheloveofcooking.ne, www.goodlifeeats.com, www.jessicainthekitchen.com, www.marthastewart.com, www.tasteofhome.com, www.whatscooking.fns.usda. gov

Източници на снимки:
www.facebook.com, www.instagram.com

Как ви хареса статията? Гласувайте!