Letmód - Blikk

Тествахме бързо замразена риба

blikk

По време на седмичния ни тест изследвахме бързо замразени рибни филета: по отношение на вкус, текстура, цена, което е най-добрият избор?

Преди да печем по естествен начин, независимо дали е овкусен със сол или черен пипер, претеглихме всеки, за да видим дали размразените филийки наистина тежат колкото определеното тегло на пълнене. При теста на сляпо екип от 13 дегустатори може да отбележи 1-5. Както се вижда от подробната оценка по-долу, един от най-евтините продукти отново беше най-добрият в конкуренцията. Освен това след размразяване теглото му е най-близко до теглото за пълнене, посочено на опаковката.

1. Хекк

(Hering Trade Kft.), 56 точки

Забележително е, че беше най-малко тлъстото или „водното“ рибно месо - текстурата му беше възхвалявана от много хора.Оставаше вкусно дори след пържене, не се разпадаше.