Лесно смилаеми храни срещу трудно смилаеми храни
Често откривате, че след ядене на определени храни имате подуване на корема, диария, болки в стомаха, гадене или гастроезофагеална рефлуксна болест.?
Тогава би било добре да наблюдавате диетата си известно време и да пишете в списание какви храни имат такива нежелани ефекти върху вашето здраве и да ги елиминирате по-късно от вашата диета или поне да ги консумирате по-рядко.
Разбира се, разнообразното хранене е от съществено значение за оптималния прием на витамини, минерали, фибри, протеини и други хранителни вещества, поради което е препоръчително да се потърси медицинска помощ, преди напълно да се изключи дадена храна от диетата.
В допълнение, препоръчаните от лекаря тестове могат да разкрият различни здравословни проблеми, които могат да имат симптоми, описани по-горе, но които могат лесно да бъдат лекувани, при условие че бъдат открити възможно най-рано.
Лесен за смилане списък с храни
По принцип лесно смилаемите храни са тези, които имат по-ниско съдържание на фибри. Нека си признаем, фибрите са важни, те имат своята роля: те спомагат за регулирането на чревния транзит и пазят чувството за глад.
И обратно, прекомерната консумация на храни с високо съдържание на фибри може да затрудни храносмилането, да причини подуване на корема, запек, чревни газове и коремни спазми, тъй като те са по-трудни за смилане.
Ако имате такива симптоми, опитайте се да включите храни като:
- Плодови компоти без кора или семена (круши, сливи, праскови, кайсии, вишни и др.) И без добавена захар
- Много зрели банани
- Диня и червено
- Авокадо
- Ябълково пюре
- Готвени или консервирани зеленчуци (тиква, цвекло, спанак, зелен фасул, моркови и др.)
- Плодови и зеленчукови сокове без пулп
- Яйца
- Кремообразно фъстъчено масло без фъстъци
- Сирене тофу
- Пиле, пуйка, риба, свинско, говеждо на скара или на фурна
- Зърнени храни с ниско съдържание на фибри
- Пудинг
- Сладолед
- Кисело мляко
- Прясно извара
- Извара
- Подправки под формата на прах
- Пчелен мед
- Масло/маргарин
Трудно смилаема храна
Научихме, че трябва да се избягват храни, богати на фибри, че трябва да избягваме пърженето на храни. Но кои храни всъщност са трудно смилаеми? Ето списък:
- Пресни плодове и зеленчуци (това не означава, че трябва изобщо да ги избягвате, а да ги ядете само умерено)
- Подсладени кисели сокове
- Кафе
- Чайове, съдържащи кофеин
- Сушени, дехидратирани плодове
- Ананас
- Кокосов орех
- Зеленчукови и плодови сокове, съдържащи пулпа
- Ананас, киви, портокали, домати, цитрусови като цяло (това може да влоши симптомите на гастроезофагеална рефлуксна болест)
- Царевица
- Гъби
- Боб
- зелен грах
- Мариновано зеле, мариновани краставици, гогонеле, мариновани понички
- Наденички
- кренвирши
- Месо
- ракообразни
- фъстъци
- Хляб със зърнени култури и семена
- Цял ориз и тестени изделия
- Кисело мляко с плодове, ядки, семена
- Сладко
- Алкохол
- Пикантни или пържени храни
Други важни съвети за оптимално храносмилане: дъвчете добре храната, не яжте на бягане, пийте много вода и чайове за храносмилане.