Лесни и оригинални рецепти за приготвяне на яйца

От понеделник до неделя в 10 ч.

рецепти

Меко сварени, телешки, омлет, бъркани, мимоза, пържени или снежни яйца.
Възможностите са безкрайни !
Трябва да го кажа яйцето е една от най-използваните съставки в готвенето.
За начало, както за солени ястия или десерти: яйцето може да се използва в изобилие.

За да изберете качествени яйца: обърнете внимание на цифрите !

Във Франция, когато купувате яйцата си, се изисква информация за продажба на потребителите.
- код трябва да бъде написан на печатна грешка яйца
- този код гарантира проследимост в съответствие с европейските директиви

Първото число: методът на развъждане

0: яйца от биологично земеделие1: яйца от свободно отглеждани кокошки2: яйца от смлени кокошки3: яйца от кокошки в клетка или в батерията

2 букви за страната на производство

FR: яйца от ФранцияНА: яйца отГерманияБЪДА: яйца от Белгия

Кодът на производителя

След кода на страната на произход се обозначават 3 букви кода на производителя.
Всъщност всеки селекционер в Европа го имаспецифичен за него код.