Лесни бързи рецепти - Рецепти от сирене от червен пипер с рецепта от картофени гратени
разгледани: 11 377 пъти

подготвен: И аз го приготвих 136 пъти
Оценете рецептата сами:
от Arizs65
Приготвяне на месо:
Резените месо се изплакват, избърсват се с хартиена кърпа, поставят се върху дъска за рязане, покриват се с фолпак и се избиват леко. Настържете сиренето на ренде с голяма дупка. Магданозът се изплаква, листата се подрязват и нарязват на ситно.
Разпределете олиото върху по-голям лист за печене, например емайл във фурната. Загрейте фурната до 180 ° C. Резените месо се нареждат в тава за печене, поръсват се с (пресен) смлян пипер и след това се намазват с 1-1 чаени лъжички червен крем и заквасена сметана (осоляването не е необходимо, защото кремът от червен пипер по своята същност е солен!). Разпределете сиренето равномерно върху горната част на филийките месо, след това поставете в горещата фурна и печете, докато отгоре стане хубаво златисто кафяво (25-30 минути). Резените месо се вдигат в чиния, поръсват се с магданоз и се сервират веднага, защото - както всяко ястие, пържено със сирене - само прясно добро.