Лесни бързи рецепти - Рецепта за пай от чесново сирене
разгледани: 8 130 пъти

подготвен: И аз го готвих 114 пъти
Оценете рецептата сами:
Изпратено от: Ilona Vándó Sándorné
Разбъркайте кефира, солта и захарта, след което постепенно добавете брашното. Замесете гладко тесто. Увити във фолдпак, почиваме за час-два. Смесете изварата със сиренето и чесъна. Нарежете тестото на четири половини. Разточваме го на кръг, (пълнежът също е разделен на четири половини) подреждаме пълнежа на едната половина, сгъваме другата половина върху него, притискаме краищата с вилица. Запържете двете половини в сгорещено олио до хубаво червено. (Отгоре можем да сложим заквасена сметана).