Лесна рецепта Чиния със зеленчуци на скара

Предлагаме ви да приготвите чиния зеленчуци на скара. Лесно се прави, балансирано и вкусно.

чиния

  • Време за подготовка: 20 минути
  • Време за готвене: 25 минути
  • Рецепта за: хора
  • 250 г тънък бекон
  • 3 тиквички
  • 2 патладжана
  • 2 бели лука
  • 1 червен пипер
  • 1 жълт пипер
  • 2 стръка лимонена трева мащерка
  • 1 скилидка чесън
  • 4 с.л. супени лъжици зехтин
  • сол и черен пипер

Подготовка

1. Загрейте фурната до th. 6 - 180 ° C. Измийте зеленчуците. Отрежете краищата на тиквичките и патладжана. Отстранете стъблата от чушките и ги посейте. Обелете лука. Нарежете тиквичките и патладжаните на скосени резени, а чушките на ивици. Нарежете лука на пръстени.