Леща - Растителна информация, хранителни стойности, калории

Лещата е била част от диетата на човека още от праисторическите времена и това място е заслужено. Богати на протеини, те са изискано и деликатно ястие, което се консумира редовно.

  • Лещата е богата на протеини
  • Предлага се целогодишно
  • Може да се консумира от деца от 15 месеца
  • Това е най-смилаемата бобова култура
  • Тя обича димните вкусове
  • Тя е зелена, червена, руса или розова

Активи
за здраве

Кралица в протеини!

Лещата е едно от най-интересните бобови растения. Те са с най-високо съдържание на протеини, което ги прави добър заместител на други източници на протеин, като месото. Те са и най-много смилаем бобови растения, защото те също причиняват по-малко метеоризъм.

Обективът също е:

  • Източник на витамин В6 (енергия, нервна система, синтез на протеини, образуване на червени кръвни клетки, намаляване на умората)
  • Източник на фосфор (енергия, здрави кости и зъби, клетъчни мембрани)
  • Източник на фибри (регулиране на чревния транзит, засищане)

Той също така съдържа:

  • на калий
  • на желязо
  • на магнезий

Таблици със стойности
хранителни

леща

Добрият момент
да го изяде

Цяла година.

Обективът е на разположение целогодишно!

Зеленчукова градина
или балкон в града?

Лещата е едногодишно растение, което цени почвата варовици и пясъчен, изцедени и с неутрално рН, както и експозиция слънчево. Да се ​​развива в добри условия и да има красиви семена, климат умерен е идеален за отглеждане на леща.

За да научите всичко за това как да отглеждате леща, посетете раздела, посветен изключително на тези съвети.

Да избера
и пазете

За да изберете лещите си:

  • Сигурно са добре гладка и непокътнати.
  • Цветът трябва да бъде светещ и размер униформа.
  • Тя не трябва да има покълнали!

За да поддържате лещите си правилно:

  • Те пазят годишно най-много след като станат по-твърди и по-малко смилаеми.
  • В херметически затворен контейнер, прясно и в суха.

Съвети
и трикове на ръката

Лещата се приготвя ...

Обикновено няма нужда да ги накисвате, с изключение на блондинки, по-трудно (2 часа в студена вода са достатъчни).