Леща 250гр; Център за медицина на начина на живот на Хергелия

Описание

леща за готвене Той е много богат на молибден, метал, който е част от структурата на ензимите, полезни за човешкото тяло. Молибденът е толкова богат на леща, че 100 грама са дневните нужди на организма за този метал. Молибденът изгаря мазнините в кръвта, помага за образуването на хемоглобин или подобрява клетъчния метаболизъм.

начина

След молибден, най-високата концентрация в лещата е фолиевата киселина и фибрите, два абсолютно жизненоважни елемента. Други важни хранителни вещества в лещата са манган, желязо, фосфор, протеини, мед, калий, витамин В1.

Но ето практическите ползи от редовната консумация на леща:
- помага за понижаване на холестерола и контролира нивата на кръвната захар;
- предотвратява появата на сърдечни заболявания;
- повишава енергийното ниво на тялото и повишава физическата издръжливост;
- препоръчва се при следоперативно лечение (възстановяване);
- препоръчва се на кърмачки;

Няма сериозни противопоказания за лещата, но се препоръчва диетата да не се основава прекалено на консумацията на този зеленчук, за да не се изисква прекалено храносмилателния тракт. Въпреки това, в случай на лошо храносмилане, затлъстяване, цистит, подагра, се препоръчва да се избягва яденето на леща.

Калории: 115 до 100 грама варени плодове леща.