Лесен десерт с ниско съдържание на въглехидрати - рецепта за десерт

Лек крем с ниско съдържание на въглехидрати

В допълнение към шоколадовия пудинг, кремът е любимият десерт на германците. Ако искате да приготвите ванилов пудинг с ниско съдържание на въглехидрати, можете да го направите перфектно с тази проста рецепта.

Съставки за 4 порции

500 мл мляко | Pod шушулка ванилия | 1 чаена лъжичка дъвка от рожкови | 2 жълтъка | 80 g xucker (ксилитол)

подготовка

Смесете жълтъците с една трета от млякото. Разбийте дъвката на рожкови добре с бъркалка, за да не се образуват бучки. Оставете останалото мляко с шушулката ванилия и ксукъра да заври, ако е необходимо подсладете на вкус. Когато млякото заври, извадете го от котлона и разбъркайте яйчното мляко, оставете за кратко да заври отново, докато се сгъсти.

Извадете шушулката ванилия, напълнете пудинга в купички и оставете да се охлади.

Още десерти с ниско съдържание на въглехидрати:

---