Les Pins, ресторант Haguenau - Ерик чаровник Блогът на Gilles Pudlowski - Les Pieds dans le

"Хагенау: Чаровникът Ерик"

ерик

Ако сравните снимките на Ерик Фукс днес с тези от преди пет години, ще си кажете, че този първокласен ханджия е бил на драстична диета. Но тъй като виждаме стража на този любопитен мотел по Route 66, прегледан в очарователен winstub, съчетан със селска стая, наздравица с минаващи приятели, съветване на ястие, вкус на ястие, ние предлагаме, че тази диета там трябва да бъде ужасно ефективна и подходящ за всички терени.

Откъм трапезарията жегата е там, а природата близо. Що се отнася до виното, това е щастие с множество менюта, изчислени на цени в избата, плюс "корков данък" от 15 евро. Накратко, дразним ястията на момента, красивите меса, узрели пред вас, и ризлингът от Ноймайер на Брудертал гранд кру, като пино ноар от 2012 г. на Адам, много „бордо“ и съблазнителен по отношение на плодовете - опитахме големият H от Алберт Ман, но този имаше осакатяващ нос, подобен на кошара, в стара година - 2004. И все пак всичко може да се случи ...