Les Dossiers LeDiet Отслабнете дори в ресторант!
Но от един избор на друг, добавянето на калории към храната може да варира значително, поради което е важно да знаете как да направите най-разумния избор.
В ресторанта или азиатския ресторантьор:
- Като предястие: пържени храни като цяло (пролетни рулца, самоуса, императорски сладкиши, скариди ...).
- Като основно ястие: тлъсти меса и/или в сос (ребра, "хрупкаво" пилешко месо, къри, сосове от кашу, бадеми или фъстъци ...).
- Като гарнитура: сотирани юфка, кантонски ориз.
- За десерт: плодови пържени (ябълка, банан), китайска нуга.
- Като предястие: соеви салати, пролетни рулца, скарени скариди или пилешки мезета.
- Като основно ястие: пилешки кебапчета, ястия на базата на скариди или непържено пиле, за предпочитане сотирани, а не в сос.
- Като акомпанимент: бял ориз или сотирани зеленчуци.
- За десерт: личи, прясно манго, топка кокосов сорбет.
Какво да ядем за другото хранене за деня?
Ако сте успели да съставите храната си, без да се „провалите“, което е напълно възможно в азиатския ресторант, няма нужда да компенсирате другото ядене. Не забравяйте обаче да имате млечни продукти през останалата част от деня.
Ако не сте могли да устоите на изкушението от пържени храни или ястие в сос, ограничете мазнините през останалата част от деня.
В пицарията
В пицарията е трудно да имате наистина балансирано и леко хранене. Всяка каквато и да е пица ще осигури много калории, но хранителният баланс може да се направи през деня или дори през седмицата, така че не е оправдано да се забранява!
- Като цяло, 4 пици със сирене или пици, приготвени с прясна сметана, бекон, чоризо, мергес, пеперони ...
- дебели теста, дори пълнени със сирене, ако имате избор от тесто за пица,
- да се излее горещо олио върху пицата,
- добавете богато предястие (пържени каламари, антипасти, моцарела, студени разфасовки) или богат десерт (тирамису, пана кота).
- по-прости пици като Маргарита (домат, шунка), Реджина (домати, шунка и гъби), 4 сезона, с риба тон ...
- много тънко тесто за пица,
- комбинирайте го със зелена салата или всякакъв вид суров: това в крайна сметка ще ви позволи да се успокоите, преди да завършите изцяло пицата,
- салата от пресни плодове или топка сорбет, ако все още имате място за десерт.
Какво да ядем през останалия ден ?
Пицарията почти винаги е синоним на висококалорични и мазни ястия. Затова яденето на светлина е силно препоръчително през останалата част от деня, като се предпочита месо или риба, зеленчуци и постни млечни продукти.
В пекарната
- киш (дори със зеленчуци!), деликатеси, кроке-мосю или хот-дог, сандвичи с колбаси или студени разфасовки,
- салати, приготвени с авокадо, майонеза, бекон, пиемонтска или зелева салата,
- сладкиши mille-feuille, опера, кокосов фланг, шоколадова торта.
- сандвичи с багет, с пилешко или шунка и със сурови зеленчуци,
- ако са приготвени на място и по възможност ги поискайте без майонеза, но с горчица например,
- смесени салати, съдържащи: постни протеини (шунка, пиле, риба тон, студено месо, скариди), сурови зеленчуци и нишесте (бобови растения, царевица, тестени изделия) или с парче хляб и ако е възможно поискайте соса отстрани за да може да се ограничи количеството,