Леонидас млечен шоколад - Leonidas Express

От. Leonidas Express в петък, 4 юни 2010 г., 22:02 ч. - Постоянна връзка

шоколад

Млечният шоколад Leonidas е шоколад, който се получава чрез добавяне на сухо мляко или кондензирано мляко. Законът на САЩ изисква минимална концентрация от 10% какао. Европейските и швейцарските разпоредби посочват минимум 25% какао. То е толкова калорично, колкото тъмния шоколад - по-малко мазнини, но по-сладки. Обикновено съдържа малко под 40% какао. Въпреки това можем да намерим в някои луксозни марки млечни шоколади с 45% или повече какао.