Ленено семе Използвайте ленено семе за укрепване на храносмилането и червата
Гладка сърцевина - пълна с ценни съставки
Що се отнася до диета, която укрепва храносмилателната система и червата, те са съществена част от нея: лененото семе. Диетичните фибри и слуз, които съдържа, имат храносмилателен ефект в смисъла на майрианците и защитават стомашно-чревния тракт. Освен това малките ядки са изключително богати на здравословни омега-3 мастни киселини и други ценни съставки. Техният ядков вкус също обогатява многобройни ястия и те са много засищащи. Всичко това поставя ленените семена на върха в списъка на чревно-здравословните храни - също преди, по време и след лечение с Mayr.
ТЕМИ НА ТАЗИ СТРАНИЦА:
Произход, използване и отглеждане на ленено семе
Ленено или ленено семе са тези Семена от лененото растение, който радва окото през лятото с красиви нежни сини цветя. В същото време тя е една от най-старите и широко използвани култури човекът. Ленената тъкан е направена от влакната на лена и лененото семе е използвано за повече Използва се за човешко хранене преди 5000 години. Той може да влезе Хляб, хлебни изделия, мюсли, смутита, салати, кварки, картофени ястия и т.н. може да се използва.
Това, получено от семената ленено масло е популярен по целия свят в кухните, но се предлага и като Защита от дърво или метал, както и използвана при боядисване като цветна основа. Има много други приложения в промишлеността и занаятите.
Лененото растение вероятно първоначално произхожда от Средиземно море и Близкия изток. Има златни и кафяви ленени семена - последните се използват по-често и освен това имат малко по-вкусен вкус. Латинското му име Linum usitatissimum означава нещо като „особено полезен лен“ - това казва много ...
Днес ленът става почти в световен мащаб отглеждани - в Европа в по - голям мащаб през Франция, Белгия и Холандия. Що се отнася до отглеждането на ленено семе, Германия е отзад. Канада води света в това отношение, следвана от Китай, САЩ, Индия и Етиопия.
Съставки от ленено семе
Не напразно наричаме лененото семе като домашни суперхрани, защото малките гладки ядки са пълен до ръба с ценни съставки:
Положителни свойства на лененото семе
Сега нека разгледаме положителните свойства на лененото семе:
Срещу задръстванията
За нас на преден план разбира се е Насърчаване на храносмилането. Това, което може да звучи противоречиво в горното заглавие, може лесно да бъде идентифицирано с помощта на Обяснете капацитета на набъбване на ленените семена. Многобройните диетични фибри са отговорни за този капацитет на подуване. Малките ядра набъбват в дебелото черво поне до два до три пъти над нормалния им обем. По този начин те получават такъв слабително действие и също помагат при упорит запек, чрез увеличаване на обема на изпражненията и увеличаване на чревната перисталтика. Това улеснява или задейства движението на червата.
Съдържащата се в него слуз, която също е част от диетичните фибри, се развива слузеста консистенция по време на процеса на подуване. Тази слуз гарантира, че Чревното съдържимо става особено гладко и меко, което също улеснява изхождането. В допълнение, слузта защитава Стомашната и чревната лигавица и възпалените или раздразнени лигавици могат да се лекуват по-добре. Поради този отличен начин на действие, лененото семе се използва и в медицината при хроничен запек или дразнене на червата и стомаха.
Повече съвети за това как да се отървете от запек можете да намерите тук.
Здравословен баланс на мастните киселини
Те са сред най-здравословните мастни киселини полиненаситени мастни киселини. Трябва да набавяте тези жизненоважни вещества чрез храната, защото тялото не може да ги произведе само. Най-известните са тези Омега-3 и Омега-6 мастните киселини. Те трябва да бъдат в определено съотношение помежду си, за да се постигнат положителните им ефекти. Това е 3: 1 - три пъти по-голямо количество омега-6 мастни киселини в сравнение с омега-3 мастни киселини.
За съжаление омега-6 мастните киселини преобладават в днешната диета. Това е така, защото се консумират много храни, които съдържат предимно омега 6 - като например Готови продукти и месо, но също и твърде много зърнени продукти. Това води до съотношение 15: 1 или дори 20: 1.
Но ако омега-6 мастните киселини преобладават до такава степен, a нездравословен дисбаланс. В резултат на това тялото вече не получава достатъчно омега-3 мастни киселини и техните потиснати свойства за укрепване на здравето. По този начин се насърчава развитието на множество заболявания.
Лененото семе се появява тук като почти никоя друга растителна храна. Както вече беше описано по-горе, те се състоят от до 60% омега-3 мастни киселини. Консумацията на ленено семе допринася значително за съотношението на омега-6 и омега-3 мастни киселини здравословен баланс доведе до.
Други положителни ефекти от лененото семе
В допълнение към свойствата на храносмилателната и мастната киселина, лененото семе има и други ползи за здравето:
По този начин получавате най-добрия ефект с лененото семе
Има няколко неща, които трябва да вземете предвид за ефективното въздействие на лененото семе. Тъй като формата, в която трябва да ги консумирате, зависи от желаните ефекти:
Рецепти и съвети за консумация на ленено семе
И накрая, нека видим с кои ястия се комбинира лененото или ленено масло и как можете да го приемате:
Нашите 5 предложения за рецепти:
1 | Зърнена закуска
1 супена лъжица едро нарязани орехови ядки, 1 супена лъжица смляно ленено семе, 3 супени лъжици (прясно люспести, ако е възможно) овесени люспи, 1 супена лъжица стафиди - просто покрийте всичко с вода и сложете в купа за една нощ. Грубо настържете 1 ябълка и смесете 150 ml (веганско) мляко в мюслито и разбъркайте добре.
2 | Шейк от ленено семе
Поставете овесеното мляко, 2 супени лъжици смлени ленени семена, ябълка и малко канела в блендер и разбъркайте добре.
3 | Здравословна супа от ленено семе
Сварете прясно приготвеното ленено брашно във вода, след което го овкусете с прясно изцеден портокал или друг сок според вашия вкус.
4 | Зелено смути с ленени семена
Поставете 3 листа зеле, шепа агнешка салата, 1 банан, 2 портокала, 1 ябълка, 1 супена лъжица ленено семе, накиснато за една нощ, 1 супена лъжица бадемова или ядкова мъст в блендер и нарежете всичко добре.
5 | Кварк от ленено масло
Смесете 250 г нискомаслена кварка заедно с добра супена лъжица ленено масло, докато стане кремообразна, подправете всичко със сол и черен пипер и след това поръсете с лук. Сервирайте с картофи.