Ленено масло

Ленено масло или „ленено масло“ е масло със златистожълт цвят, получено от узрели семена от култивиран лен, студено и/или горещо пресовано; понякога се екстрахира с разтворител за промишлена или художествена употреба.

Категории:

Ядливо масло - Растително масло - Бояджийско оборудване

Страници, свързани с тази тема:

• Лененото масло е крехко и лесно гранясващо. 9% наситени мастни киселини; 20% мононенаситени мастни киселини; 66% полиненаситени мастни киселини. (източник: les-oil)
• . Лененото масло е най-богатият хранителен растителен източник на алфа-линоленова киселина, водещата мастна киселина в серията. (източник: vajra)

Theленено масло или "Ленено масло" е златисто жълто масло, получено от узрелите семена на култивиран лен, студено и/или горещо пресовано; понякога се екстрахира с разтворител за промишлена или художествена употреба, главно като сушилня или самосъхнещо масло.

Употребата на ленено масло произтича от богатството му на полиненаситени мастни киселини, особено линоленова и линолова киселини, които дължат името си на него.

Ленено масло Общ Химични свойства Физически свойства Оптични свойства

CAS номер	8001-26-1
EINECS No.	232-278-6
Йоден индекс	170 - 204 [1]
Индекс на осапуняване	188 - 196 [1]
Неосапуняващи се материали	около 1,5% [1]
T ° синтез	10 до 21 ° C [1]
Индекс на пречупване	1, 4786 - 1, 4815 [1]
SI и CNTP единици, освен ако не е посочено друго.

Свойства на лененото масло

Лененото масло полимеризира спонтанно на въздух, с екзотермична реакция: кърпа, напоена с масло, може при определени условия да се възпламени спонтанно.

Поради своите полимерни свойства лененото масло се използва самостоятелно или се смесва с други масла, смоли и разтворители и се използва като:

• Импрегнатор и протектор за дърво отвътре и отвън: защита срещу влага, гъбички и насекоми и срещу прах чрез своя антистатичен характер;
• Компонент на някои довършителни лакове;
• Свързващо вещество за боядисване с маслени бои;
• Пластификатор за шпакловъчен стъклопакет;
• Втвърдител на различни препарати;
• Консистенция и свързващо вещество при производството на линолеум.

Производство и търговско производство [2]

Лененото масло се извлича от ленените семена, събрани в зряло състояние, изсушени, натрошени и пресовани.
Обикновено ленът се подлага на екстракция чрез разтваряне под налягане, точно както рапицата. Лененото масло, получено по този метод, се използва за промишлени цели.
За да се получи масло, подходящо за консумация от човека, ленът е преди всичко студено пресован. Впоследствие се използва горещо пресоване с или без разтворител за събиране на допълнително масло, предназначено за промишлени приложения.

Световното производство на ленено масло през 2001-2002 г. е 634 000 тона, но използването на ленено масло е намаляло през последните десетилетия, заедно с увеличеното използване на синтетични алкидни смоли, които са идентични, но по-евтини и са известни, че по-бързо пожълтяват.

---