Ленените семена намаляват смъртността при рак на гърдата
Ленените семена намаляват смъртността при рак на гърдата
Десетки проучвания вече са показали противораковите ефекти на лененото семе. Изследователи от университета в Торонто се стремят да отговорят на въпроси относно съединенията, открити в лененото семе, както и доколко ефективни са те за намаляване на риска от рак на гърдата и спиране на растежа на тумори. Те публикуваха резултатите от in vitro, животински и клинични проучвания върху ленено масло и ленено семе, както и лигнани, открити в лененото семе.
Лигнаните са клас фитоестрогени или растителни естрогени, които също действат като антиоксиданти. Други храни, които съдържат лигнани, са: сусам, слънчогледови и тиквени семки, зърнени култури (ръж, ечемик, пшеница и овес), броколи и боб. Въпреки това ленените семена съдържат стотици пъти повече лигнани от всяка друга храна.
Документи, публикувани от Университета в Торонто, показват невероятната сила на ленените семена в предотвратяването и забавянето на растежа на тумори на рак на гърдата.
Ето какво ни казват проучванията върху ленените семена:
• Повечето изследвания върху животни показват, че диета с 2,5% -10% ленени семена или еквивалентното количество лигнани или ленено масло намалява растежа на тумора.
• Диетите, състоящи се от 10% ленено семе и еквивалентно количество лигнани, не влияят отрицателно, но повишават ефективността на тамоксифен (лекарство, използвано за лечение на рак на гърдата).
• Лигнаните намаляват смъртността от рак на гърдата с 33% - 70%. Лигнаните също намаляват смъртността от всички причини с 40% -53%.
• Клиничните проучвания показват, че приемането на 25 грама на ден ленено семе (съдържащо 50 mg лигнани) в продължение на 32 дни намалява туморния растеж при пациенти с рак на гърдата.
• Приемът на 50 mg лигнани за една година намалява риска от рак на гърдата при жени в пременопауза.
Ленените семена могат да предпазят жените от рак на гърдата по различни начини. Ето някои от тези механизми:
1. Ленените семена намаляват разпространението на туморни клетки. Когато консумираме ленени семена, лигнаните в семената се разграждат, в зависимост от бактериите в червата, на 2 естрогенни съединения, които след това циркулират през черния дроб. Проучванията върху животни показват, че тези съединения помагат за предотвратяване на рак на гърдата, като предотвратяват растежа на тумора.
2. Лигнаните блокират кръвоснабдяването на тумора. Туморите се нуждаят от ангиогенеза - нови кръвоносни съдове - за осигуряване на кислород и хранителни вещества за растеж. Според изследванията върху животни семената дезинхибират растежния фактор, необходим за стимулиране на ангиогенезата.
3. Лигнаните намаляват производството на естроген. Лигнаните блокират ароматазата, ензима, участващ в производството на естроген. Блокирането на ензима намалява производството на естроген. Повишените нива на естроген са свързани с развитието на рак на гърдата.
4. Лигнаните блокират естрогенните рецептори. Фитоестрогените като лигнани са оценени като стотици пъти по-слаби от човешките естрогени. Но тези фитоестрогени се свързват с естрогенните рецептори и по този начин предотвратяват силно стимулиращата рака активност на човешките и околните естрогени или ксеноестрогени. По този начин ефектът им е подобен на лекарството против рак, наречено тамоксифен.
5. Лигнаните спомагат за генерирането на защитни естрогени. Естрогенът се разгражда в черния дроб на три метаболита. Два от тези метаболити са свързани с растежа на раковите клетки на гърдата. Но третият тип - 2-OH естрон - не стимулира развитието на рак и се счита за защитен. Лигнаните влияят върху начина, по който черният дроб разгражда естрогена и насърчават повече производството на защитния метаболит 2-OH естрон и по-малко на други метаболити, произвеждащи рак.
6. Консумацията на ленени семена намалява риска от метастази. Ленените семена могат значително да намалят шансовете за метастази. В проучване върху животни диета, богата на ленено семе, намалява честотата на метастази с 82% в сравнение с контролната група.