Ленена кожа за 6 човека - рецепти на масата elle a

Съставки

  • 200 г ленени семена
  • 1 жълт лук
  • 2 скилидки чесън
  • 1 голям морков
  • 1 тиквичка
  • 5 сушени домата в олио
  • 1 препълнена чаена лъжичка силна дижонска горчица
  • 1 супена лъжица (и) тъмно мисо
  • 1 чаена лъжичка (и) риган
  • зехтин

Подготовка

Предния ден накиснете ленените семена за 12 часа (или 2 часа в гореща вода) в купа с удвоен обем вода.

кожа

На следващия ден отцедете ленените семена и ги поставете в купата на блендер.

Обелете лука и моркова, обелете и обезкълнете скилидките чесън, измийте тиквичките. Нарежете зеленчуците, чесъна и лука на парчета. Отцедете сушените на слънце домати. Добавете всички тези съставки към блендера заедно с горчицата, мисото и ригана. Разбъркайте, докато се получи гладка консистенция (около 5 минути).