Леко бяло сирене тирамису рецепта - блогът

Съставен от бисквити с лъжица или леди пръсти, напоени с кафе и маскарпоне, тирамису сега е десерт, особено популярен по целия свят.

Ето експресна и здравословна рецепта за вас, лесна за приготвяне и адаптирана към вашата диета за отслабване (Dukan, Weight Watchers или друга). За да направи класическата рецепта по-лека, маскарпонето е заменено с извара, а останалите съставки са ревизирани в по-малки количества. Освен това трябва да се отбележи, че тази рецепта не е подходяща за вегани и вегани.

Показания

Калории на 100 g

110 ккал

260 ккал

Съставки

500 г бяло сирене 0%
150 г бисквити лъжица
100 г захар
3 жълтъка
2 супени лъжици шоколад на прах
20 cL Много силно кафе
2 супени лъжици коняк

Подготовка

Приготвяне на лъжичките, докато държите кафето на топло в първата купа, изрежете грубо бисквитите във втората купа. Потопете половината от тези бисквитки в кафето, за да подредите веднага дъното на чиния. Съвет: не ги оставяйте да киснат твърде дълго в кафето, в противен случай рискувате да ги намерите напълно разтопени.
Приготвяне на крема В купа за салата (или във вашия робот Thermomix или Kenwood) сега разбийте яйцата със захарта и коняка, като използвате бъркалка, за да получите много пенлив крем. След това добавете изварата и разбъркайте добре.
Разпределете крема върху бисквитките. Сега разпределете половината от крема върху бисквитките, поставени в съда.
Поставяне на останалите бисквитки След това накиснете останалите бисквитки в кафето и ги поставете веднага върху първия слой крем.
Покритие със сметана и шоколад на прах След това намажете този втори слой бисквитки с останалата част от крема и след това поръсете с шоколад на прах.
Поставяне в хладилника Накрая поставете съда в хладилника за поне 3 часа преди сервиране.

В заключение, класическото тирамису е висококалоричен десерт и абсолютно не представлява съюзник за отслабване. Следователно човек, който спазва диета, трябва олекотете го и го консумирайте умерено. Леката, проста и бърза рецепта, която току-що сте направили, ви позволява да се отдадете по разумен начин.

Имайте предвид, че тирамисуто е много подходящо за спортисти, от друга страна, тъй като неговите влакна имат огромна засищаща сила, а захарта му осигурява енергията, необходима за усилията. Когато ядете порция тирамису по време на вашата програма за отслабване, би било интересно да практикувате някои физически упражнения в същия ден, за да изгорите излишните усвоени калории.

Харесвате тази рецепта ?

Целта на този БЛОГ е да представи теми за широката публика и е фокусирана основно върху диетата, спорта и отслабването.

Темите на BLOG и информацията, която те съдържат, са написани от нашите екипи или, където е уместно, от външни редактори. Тъй като редакторите не са професионалисти в областта на здравеопазването, диетологията, храненето или спорта, темите и информацията се пишат по принцип от различни източници (уебсайтове, специализирани преси, енциклопедии).