Леки предястия и ледено вино - La Cupola Summer Drinks

Италиански ресторант

Резервации

Моля, свържете се с нас на телефон на 0332-730933

съдове

Коктейли, ледено вино и леки мезета

вино

В непоносима жега, както хващах през последните няколко дни, лека закуска и добро вино, които ще събудят вкусовите рецептори, биха работили добре.

Как да изберем перфектно вино за горещ летен ден

  • ниско алкохолно съдържание, малко киселинност и разбира се ... лед
  • гъвкавост - перфектното вино за летния сезон трябва да се съчетава добре със закуски, салати и разбира се ... скара
  • достъпни

Никога не съм бил голям почитател на вината, но в опит да намеря нещо, което да успокои лятната жега, попаднах на няколко рецепти (и изображения) на коктейли, които промениха малко перспективата ми ... Толкова много, че си обещах че ще ги пробвам преди края на август.

Два освежаващи коктейла

Лесно и лесно за приготвяне, Белини е коктейл, за който са ви необходими само две съставки - прасковен нектар и бутилка просеко. Това е лятна напитка, традиционно сервирана в Италия ... но нищо не ни пречи да й се насладим на миоритските земи.

Друго Prosecco би било подходящо за втората рецепта - само в този случай виното се смесва с пресни плодове и фина захар, за да се получи Сангрия от цялата красота - студена, ароматна, хармония от цветове, която радва очите ви.

summer

  • 2 подходящи праскови, обелени и нарязани на кубчета
  • ½ чаша вода
  • 1 супена лъжица лимонов сок
  • 1 прах захар
  • 1 бутилка (750 мл) Просеко студено
  • Поставете прасковите, водата, захарта и лимоновия сок в блендер и разбъркайте, докато получите пюре.
  • Напълнете една четвърт чаша с пюрето от праскови, върху което след това изсипете Prosecco.
  • Сервирайте веднага.
  • 1 чаша ягоди, нарязани на четвъртинки
  • 1 чаша боровинки
  • 2 малки кубчета, нарязани на кубчета
  • ¼ фина захарна тръстика
  • 100 мл портокалов ликьор
  • 1 бутилка просеко, студено
  • Плодовете се накисват със захар и ликьор за поне 45 минути (до 24 часа).
  • Преди сервиране добавете Prosecco. Препоръчва се с лед.
  • В зависимост от вашите предпочитания, Sangria може да се приготви както с червено, така и с бяло вино, в което можете да добавите или цитрусови плодове или плодове като боровинки, малини, ягоди.

    И ако говорихме за Prosecco - без който коктейлът не би имал чар, е уместно да включите тук кратко описание, за да получите представа откъде е започнала цялата история.

    вино

    Le Dolci Colline Prosecco 12% об.

    Пенливо вино, направено от грозде Glera, има всичко, което бихте очаквали от доброто Prosecco - превъзходна свежест, красив мус, прекрасни ябълки, пресни на носа и гладък профил.

    Вкус: перфектна хармония между плодове и киселинност.

    Препоръка: можете да поднесете чаша просеко при откриването на хранене или със салата ди маре.

    Препоръки La Cupola

    Ако се отбиете в нашия ресторант, в нашата колекция, отвъд Prosecco, има разнообразие от вина, които биха освежили без съмнение и може би сънливостта на лятна вечер.

    Освен това вече не е нужно да се занимавате с перфектните закуски. За това се грижат готвачи от La Cupola. Всичко, което трябва да направите, е да се отпуснете, евентуално с хора, които са ви скъпи.

    Ще ви представим само три, по-достъпни, така че последното от правилата, споменати в началото, да бъде спазено.

    Розова подметка 13,5%

    Цвят: Ярко коралово розово, с фини аромати на изсушени листенца от роза, сладки череши, добре узрели ябълки и все още неузрели ягоди, това вино обещава да прави компания през горещите летни вечери, особено за любителите на червеното вино.

    Вкус: отвъд видимата мекота и младост, виното крие интензивни аромати, почти кондензирани, подобно на младо червено вино - добре дефинирани червени плодове, следа от подправка и намек за минералност, в сложно цяло, с дълъг и много оживен завършек.

    Caloian Sauvignon Blanc 13,5% об.

    Цвят: сухо бяло, със светло сламеножълт цвят, бистър;

    Вкус:бели летни плодове, акациеви цветя, прясно окосена трева;

    Вкус: спринтливо вино с висока киселинност, допълнено от приятни аромати на шок, цитрусови плодове, трева, нотки на акациев мед. Към края има приятна минералност, която се простира до средния послевкус, който извежда на преден план нотките на грейпфрута. Алкохолът почти не усеща дали е добре охладен.

    summer

    Калоийна роза 14% об.

    Цвят: по-тъмни рози, до череша;

    Вкус:свежи тонове на череши и ягоди, нюансирани от някои цитрусово-зеленчукови нотки;

    Вкус: сладки усещания, които се развиват към зелена киселинност, лозата, с елегантен и приятен оживен послевкус;

    Повече подробности за представените напитки можете да намерите в следните статии:

    2 коментара

    Вижте добър пост! Ние ще водим към вашата статия на нашия сайт.
    Продължавайте да пишете.

    seo paketleri, seo hizmeti, seo satın al
    seo paketleri, seo hizmeti, seo satın al
    seo paketleri, seo hizmeti, seo satın al