Леки летни ястия

Вълнуваща салата, охлаждаща супа и леко основно ястие. Ако искате лесни и бързи ястия, трябва да ги опитате.
Разбира се, не едно след друго, тъй като това не е пълно меню, а по-скоро селекция от настоящите ни любими, които можете уверено да сдвоите с вече добре доказаните си рецепти.
Салата Фета киноа с пилешки гърди и кайсии на скара
Тази салата наистина е ободряваща, дори можете да я изберете за лек обяд.
2 филийки пилешки гърди, нарязани на ленти с дебелина на пръста
2-3 чаени лъжички олио за пържене на месо
1 ч. Л. MAGGI Пилешка смес от подправки
1/2 чаша киноа
1 чаша вода
6 dkg сирене фета
1 пакет рукола или салата от птици
1-2 чаени лъжички зехтин
4 зърна кайсии без костилки, нарязани наполовина
1 бр масло
- Запържете лентите пилешки гърди в малко олио, подправете със сместа за подправки MAGGI Chicken. Ако използвате сместа за подправки MAGGI, съставките също не трябва да се осоляват.
- Докато месото се пече, малко, скара кайсии в горещ тиган.
- Гответе добре изплакнатия хиноат в два пъти повече вода на слаб огън, докато омекне.
- Изсипете 1-2 чаени лъжички зехтин върху салатата и разбъркайте добре.
- Поръсете с натрошена (или нарязана на малки кубчета) фета, след това добавете ивиците пилешки гърди и кайсии на скара
- Ако продължите да трупате удоволствията, поръсете отгоре дори препечените орехи!