Лекарство Тънък и секси отвън, опасно мазен отвътре - ЗАПАЛЕН
Измамно: Тези, които разчитат на диета, вместо на упражнения, за да поддържат телесното си тегло, са по-склонни да натрупват мазнини в тялото
Източник: picture-union/6PA/MAXPPP/FREDERIC CIROU
Външният вид може да бъде измамен: мазнините също могат да се скрият в невидими за окото области на тялото. Когато мазнините обграждат вътрешните органи като сърцето и черния дроб, те могат да бъдат също толкова опасни за здравето, колкото външните мазнини, предупреждават експертите. Поради това понятието за затлъстяване трябва да бъде предефинирано.
Федералното правителство току-що обяви война на затлъстяването. Тъй като излишните килограми увеличават риска от цял набор от заболявания, от сърдечно-съдови заболявания до мускулно-скелетни нарушения. Според експерти обаче мазнините, съхранявани в тялото, които заобикалят жизненоважни органи като сърцето, черния дроб или панкреаса, могат да бъдат също толкова опасни, колкото мазнините, които изхвърлят пръстените от стомаха.
„Да си слаб не означава автоматично, че не си дебел“, подчертава Джими Бел от лондонския Имперски колеж. През последните 13 години лекарят е прегледал почти 800 души с помощта на ядрено-магнитен резонанс (ЯМР) и е проверил къде тялото може да съхранява мазнини.
Резултатите му показват едно нещо преди всичко: Тези, които разчитат на диета, вместо на упражнения, за да поддържат телесното си тегло, са по-склонни да натрупват мазнини в тялото, дори ако изглеждат слаби. „Цялата концепция за затлъстяване трябва да бъде предефинирана“, казва Бел, чиято работа се финансира от Британския съвет за медицински изследвания. Неговата загриженост: Хората без прекомерна обемна корема могат да се чувстват здрави, само защото нямат наднормено тегло. „Това, че някой е слаб, не означава, че е имунизиран срещу диабет или други рискови фактори за сърдечни заболявания“, казва Луис Тейххолц, главен кардиолог от университета Хакенсак в Ню Джърси.
Дори хората с нормален индекс на телесна маса (ИТМ) крият ужасяващи мастни натрупвания в телата си. Почти половината от жените, прегледани от Бел, които имат нормални стойности на ИТМ и които също включват професионални модели, имат силни мастни натрупвания. При мъжете процентът е бил почти 60 процента. Тези хора, които Бел описва като „слаби отвън, дебели отвътре“, обикновено реагират шокирано на откритието: „Колкото по-слаби са хората, толкова по-голяма е изненадата“, казва Бел.
Изследователят вярва, че слабите хора с много вътрешни мазнини са на върха на наднорменото тегло. Те се хранят твърде мазно и твърде сладко и твърде малко упражнения, за да изгорят енергията, която са поели; но те не ядат достатъчно, за да напълнеят. Изследователите вярват, че мазнините първо се поставят върху корема, но изглежда тялото може да се отклони от това правило.
И все пак повечето експерти считат нормалното телесно тегло и ИТМ за надежден индикатор за добро здраве. „ИТМ не може да определи къде точно са мазнините, но е полезен като клиничен инструмент“, казва британският диетолог Тони Стийр.
Досега лекарите не бяха сигурни колко опасни са вътрешните мазнини. Но определено не е здравословно. Някои експерти предполагат, че това увеличава риска от сърдечни заболявания и диабет. Предполага се, че мастните натрупвания пречат на комуникацията между частите на тялото. Например мазнината, която заобикаля органите, може да изпрати сигнал за съхранение на мазнини например в черния дроб или панкреаса. Това може да доведе до повишена инсулинова резистентност, диабет тип 2 или сърдечни заболявания.
Отдавна е известно, че дебелите, активни хора често са по-здрави от слабите си, но мудни съвременници. „Пасивните хора с нормално тегло имат по-висок риск от смърт, отколкото хората с наднормено тегло, които са активни и годни“, казва Стивън Блеър, експерт от университета в Южна Каролина.
Според Бел например японските сумисти с техните огромни мазнини имат по-добър метаболитен профил, отколкото някои от техните слаби зрители, седнали пред телевизора. Причината за това: Мазнините на бойците се съхраняват главно под кожата и не засягат мускулите и вътрешните органи.
Но няма причина за паника: Ако всъщност имате мастни натрупвания в тялото си, можете бързо да се отървете от тях чрез упражнения или съзнателна диета. „Дори и да не можете да го видите в огледалото в банята, ограничаването на калориите и упражненията имат агресивен ефект върху мазнините“, подчертава канадският експерт Боб Рос от университета на Куинс. За Бел няма алтернатива на физическата активност: „Ако просто искате да изглеждате стройни, тогава диетата може да е достатъчна. Но ако наистина искате да сте здрави, тогава упражненията трябва да бъдат важна част от живота. "