Лекарите настояват за мерки срещу недохранване zm-online

Повече от 2000 лекари настояват от федералното правителство за ефективни мерки срещу недохранването. Крайно време е канцлерът Ангела Меркел и отговорните министри да „се заемат сериозно“ с превенцията на затлъстяването, диабета и други хронични заболявания, се казва в отвореното писмо, което е подкрепено от широк алианс от 15 медицински асоциации, специализирани организации и здравноосигурителни компании.

Според института Робърт Кох 15 процента от децата и младите хора в Германия са с наднормено тегло или затлъстяване. Сред възрастните 67 процента от мъжете и 53 процента от жените са с наднормено тегло, 23 процента от мъжете и 24 процента от жените са с наднормено тегло. ilbusca_iStockphoto

В писмото лекарите настояват за четири конкретни мерки срещу недохранване:

Разбираемо етикетиране на храните под формата на хранителен светофар,
Ограничения за реклама на храни, насочени към деца,
обвързващи стандарти за кетъринг в училищата и детските градини
и данъчни стимули за хранителната индустрия да разработва по-здравословни рецепти - например чрез специална такса за подсладени напитки.

Сред подписалите се над 1300 педиатри, 222 диабетолози и 58 професори по медицина.

Подписаха се над 1300 педиатри, 222 диабетолози и 58 професори по медицина

Писмото беше представено днес на пресконференция в Берлин. Кампанията за подписване е инициирана от foodwatch, Германското общество за диабет (DDG) и професионалната асоциация на педиатрите (BVKJ).

Към това се присъединиха множество специализирани организации: Германската стоматологична асоциация, Германското дружество по вътрешни болести, Германското дружество за затлъстяване, Германското дружество по кардиология, Германската фондация за сърдечни заболявания, Diakonie Deutschland, Германското дружество по пневмология и респираторна медицина, Германското дружество по гастроентерология, Храносмилателната система - и метаболитни заболявания, Федералното представителство на студентите по медицина, Асоциацията на консултантите и специалистите по диабет, Федералната асоциация на AOK и Techniker Krankenkasse.

Министърът на храните Джулия Клокнер отхвърля искането на защитниците на потребителите за етикетиране на светофари за храни. "Ние не определяме вкуса на Германия", обяви тя в Twitter.

„Липсва ли на някой от вас пушачите в ресторантите? Не съм аз. Западът потъна ли? Или свободната икономика? Не. Ясните правни рамки за превенция помагат на всички нас да останем по-здрави. Политически спорове и частни увеличения продължават от години. Здравето е комбинация от лична отговорност, образование и социални правила. Затова е крайно време за ефективен данък върху захарта, последователни забрани за рекламиране и чувствено и хумористично преподаване на здравна грамотност в училищата. Захарните напитки не са утоляващи жаждата, а угояващи. Ако в лимонадата има наполовина по-малко захар, тя пак ще бъде сладка. И никой нищо няма да пропусне. Залог? "

Еккарт фон Хиршхаузен, лекар и научен журналист

Според института Робърт Кох 15 процента от децата и младите хора в Германия са с наднормено тегло или затлъстяване.

15 процента от децата и младите хора в Германия са с наднормено тегло или затлъстяване!

В сравнение с 80-те и 90-те години делът на децата с наднормено тегло се е увеличил с 50 процента, а делът на децата със затлъстяване се е удвоил. Тези цифри не са се увеличили допълнително през последното десетилетие, но са се стабилизирали на високо ниво.

„Цунамито от заболявания на начина на живот не може да бъде спряно с козметични мерки. Федералното правителство най-накрая трябва да приложи това, за което Световната здравна организация и експертите призовават от години: здравословният избор трябва да стане лесен избор. Това включва разбираем светофар за храна и такса за подсладени напитки. "

Дитрих Гарлихс, представител на борда на Германското общество за диабет (DDG)

Сред възрастните 67 процента от мъжете и 53 процента от жените се считат за наднормено тегло, а 23 процента от мъжете и 24 процента от жените са с наднормено тегло. Броят на диабета също е обезпокоителен: В Германия 6,7 милиона души в момента живеят с диабет - увеличение с около 38 процента от началото на хилядолетието, коригирано с възрастта с около 24 процента.

Фактът, че „обратът в епидемията от затлъстяване“ няма да успее с помощта на „доброволни ангажименти от хранителната индустрия“, се демонстрира от „опита с предмета на рекламата, насочен към деца“, обясняват авторите на отвореното писмо. Планираната от федералното правителство стратегия за доброволно намаляване на захарта, мазнините и солта в храната е „добре дошла“, но очакваният ефект е „много ограничен“.