Лекарите атакуват режима на Dukan France Soir

Здраве

Проучване, публикувано в списание Obesity, показва, че диетата на Dukan би била опасна за здравето. Известният автор на пет най-продавани книги по темата отговори на атаките му.

dukan

Докато Пиер Дюкан вече е в средата на съдебно дело за клевета срещу друг широко популяризиран диетолог Жан-Мишел Коен, който критикува метода му през юни 2010 г. в списание Meilleure Santé, известният диетолог отново е изправен пред критика.

Напуквате се от неограничени меса от закуска до вечеря, за месеци, за да загубите до над десет килограма за няколко седмици, ето диетата на Дюкан с 20 милиона продадени лири. Но този метод, извлечен от грижата на Пиер Дюкан в пет тома от „Не знам как да отслабна през 2003 г. до днес - и благодарение на който той е регистрирал повече от десет марки на свое име - би бил опасен за здравето.

Това твърди изследване, публикувано в списание Obesity, което заклеймява тази супер протеинова диета. Той не само не би бил ефективен, но би увеличил броя на сърдечно-съдовите заболявания, чернодробните заболявания и би довел до бъбречни усложнения. Във всеки случай това е, което се получава от това проучване, проведено сред 4761 потребители на интернет, които са спазвали тази драконовска диета.

Предложение за голямо национално разследване от властите

След това проучване лекарите са разтревожени и са съгласни, че то може да се превърне в проблем за общественото здраве. След това те предлагат здравните власти да започнат голямо национално разследване. В колоните на Le Parisien Жан-Мишел Лесерф, ръководителят на отдела по хранене на Института Пастьор де Лил, например предупреждава по друг въпрос, адресиран от Пиер Дюкан: диетата на бременните жени. Той го нарича „гладна диета за бебето“. Но човекът отговаря, все още в колоните на ежедневника, че "бебето няма нужда от нишестени храни", което не е по мнението на Националната агенция, отговаряща за безопасността на храните, околната среда и работата (ANSES), за когото това е от решаващо значение.