Лекар ни разказва за клетъчното хранене - ® алтернативи за здраве и еволюционни лекарства
Здравейте. Аз съм д-р Рей Странд, общопрактикуващ лекар, практикуващ медицина повече от 23 години. Моята практика, базирана в селска общност в Северен Среден Запад, ме държи много заета, но обичам да се грижа за пациентите си и съм посветила професионалния си живот изцяло на защитата на тяхното здраве.
Повечето от моите колеги се фокусират единствено върху контрола върху заболяванията и пренебрегването или нямат време да обмислят превантивна медицина и хранене. Въпреки че винаги съм се интересувал от превантивна медицина, бях доста хладен, що се отнася до храненето. През годините много пациенти ме питаха дали трябва да приемат хранителна добавка. Моят отговор винаги беше един и същ: „Ако ядете здравословни и разнообразни храни, хранителните добавки не са необходими“.
Обобщение
Лекар ни разказва за клетъчното хранене
D r. Рей направление
Преди няколко години в медицинските списания започнаха да се появяват статии, обсъждащи „свободните радикали“ и тяхната роля при дегенеративни заболявания. Отначало, мислейки, че темата едва ли касае общата медицина, тези статии ме интересуваха малко. През последната година обаче експерти по превантивна медицина, включително д-р Кенет Купър, който е пионер в аеробната гимнастика преди около двадесет години, се изказаха по тази тема. В наскоро публикувана книга, Антиоксидантната революция, Dr. Купър систематично изброява доказателствата, които са го накарали да заключи, че антиоксидантните добавки могат да бъдат от полза за всички. Това смело изявление на уважаван лекар в медицинската общност беше катализаторът за моята страст към храненето и отправна точка за моите изследвания в тази област.
Какво представляват „свободните радикали“ и каква роля играят при дегенеративни заболявания? Важно е да отговорим на тези въпроси, ако искаме да разберем полезността на хранителните добавки.
Тялото произвежда антиоксиданти, които са в състояние да неутрализират свободните радикали и да ги направят безвредни. Въпреки това, в нашата съвременна среда тялото вече не може да произвежда всички антиоксиданти, от които се нуждае и нашата диета трябва да компенсира този дефицит. Допълнителните антиоксиданти са главно витамин С, витамин Е и бета каротин. Когато тялото не е в състояние да неутрализира свободните радикали, те се развихрят в тъканите. Щетите, които причиняват, са причина за много дегенеративни заболявания, които могат да съкратят живота. Сериозни медицински изследвания показват, че тези молекули играят важна роля в началните етапи на рак, артериосклероза (втвърдяване на артериите), катаракта, преждевременно стареене, болест на Паркинсон и други състояния, твърде много, за да ги изброят.
Изследванията на Dr. Лестър Пакър, биохимик от Калифорнийския университет в Бъркли, показа, че свободните радикали представляват сериозна заплаха за здравето. Лекарят . Пакър ни предупреждава по-специално за хидроксила, особено летлив радикал, който е един от основните агенти в началния стадий и развитието на рака. Свободните радикали атакуват ядрото на клетките и увреждат AD, което може да накара клетките да мутират и да развият ракови тумори.
Имайки предвид засягането на коронарните артерии, д-р r. Даниел Щайнберг, професор по медицина в Калифорнийския университет в Сан Диего, предполага, че окисляването (комбинацията от свободни радикали с холестерол, съставен от липопротеини с ниска плътност или "лош холестерол") е причината за заличаването и втвърдяването на артериите. Тъй като новите изследвания показват връзка между свободните радикали, лошия холестерол и артериосклерозата, тази позиция все повече се приема от големите имена в медицината. Доказано е, че антиоксидантите, особено витамин С, понижават нивото на холестерола, съставен от липопротеини с ниска плътност (лош холестерол), като същевременно повишават нивото на холестерол, съставен от липопротеини с висока плътност (добър холестерол).
Други изследвания показват, че ракът и коронарната артериална болест са по-рядко срещани при хора с високи нива на антиоксиданти в техните системи. От моя страна това изследване показва неоспорима връзка между свободните радикали и дегенеративните заболявания, които могат да съкратят живота. Убедиха ме също, че антиоксидантите, когато са на правилното ниво, могат да предпазят тъканите ни от вредното действие на свободните радикали и вредите, които могат да нанесат на здравето ни. Сега е признато, че нивото на антиоксиданти, изисквано от човешкото тяло, е по-високо, отколкото сме смятали в миналото.
Доказано е също, че излишните свободни радикали отслабват имунната ни система и ни правят уязвими към всякакви инфекции. Съществуват и някои доказателства, че свободните радикали могат да причинят умора, мускулни болки, загуба на умствена фокусировка и общо чувство на лошо здраве. Това състояние е толкова често, че дойдох да го наричам „имунна депресия“. Често виждам хора, които се оплакват от смътно чувство на лошо здраве; те не могат да идентифицират някаква особена болка или дискомфорт, но знаят, че физическото им състояние се е влошило. Обикновено след медицинския въпросник, физическия преглед и необходимата батерия от тестове всичко изглежда нормално и не може да се установи никакво заболяване. Състоянието на тези хора обикновено се приписва на депресия или някакво психосоматично разстройство, но поради моите изследвания върху ефекта на свободните радикали, аз все повече подозирам, че тези симптоми са началната фаза на нанесените от тях щети.
През последните години бяха публикувани резултатите от много изследвания върху храненето и състоянието на общественото здраве. Преди около две години много сериозни изследвания показаха, че приблизително 300 000 сърдечни заболявания годишно се причиняват от дефицит на магнезий в САЩ. Благодарение на информираността, генерирана от това изследване, кардиолозите автоматично проверяват нивото на магнезий на пациентите, които посещават своята практика или кардиологично отделение. Миналото лято Dr. Джейкъб Селхуб, професор от университета Туфтс в Бостън, публикува статия в New England Journal of Medicine, която предполага, че около 20% от инфарктите и инсултите са причинени от дефицит на фолиева киселина. Други изследователи отиват още по-далеч и приписват на този дефицит 30 до 40% от инфарктите и инсултите, претърпени от американците. Лекарят . Selhub споменава в своята статия, че неговите изследователски тестове са били повторени повече от 30 пъти от други изследователи, които са стигнали до едни и същи заключения.
След като сам проучих резултатите от това изследване, си зададох два въпроса:
1. „Защо в Северна Америка (житницата на света) страдаме от толкова много хранителни дефицити? "
2. „Защо медицинският свят трябва да получи същия резултат повече от 30 пъти, преди да информира обществеността? "