Лека сьомга с копър и естрагон - Сладкиши и деликатеси
Лека сьомга с копър и естрагон
Тази рецепта е много лесна за изпълнение и може да се използва като част от диетата, тъй като на практика не съдържа мазнини.
Копърът и естрагонът са две билки, които се съчетават перфектно и сместа от двете придава особено вкусен вкус на сьомгата.
Дори студената тази риба е вкусна и това е рецепта, която правя много редовно в момента.

СЪСТАВКИ
- 4 пържоли от сьомга
- 2 клончета естрагон
- 3 клонки копър
- 2 големи лука
- 1 супена лъжица зехтин
- няколко смлени непалски зърна пипер от тимут ( щракнете ) или прясно смлян пипер
- сол
ПРОИЗВОДСТВО
Обелете и нарежете лука на ситно.
Запечете ги на тих огън в незалепващ тиган със супена лъжица зехтин (или повече, ако не сте на диета), докато лукът стане златистокафяв.