Лека салата от херинга и картофи, стил домакиня - щипка вкусно
Публикувано на: 11 юли 2018 г. от Марша
Наскоро отидох на едно прекрасно събитие, което отпразнува откриването на холандския сезон Matjes. Имаше толкова много вкусни рецепти за тази мека херинга и забелязах от една страна колко вкусна може да бъде херингата, а от друга, че ядем тази риба твърде рядко. Това трябва да бъде променено и страхотното събитие на Маджес на Бианка ми идва по-удобно.
Най-известната тук със сигурност е херингата в стил домакиня с ябълки, лук и сметанов сос. Нискокалорична вариация на класиката е тази лека салата от херинга и картофи, в стил домакиня. Вместо тежък сметанов сос използвах прясно кисело мляко само с малко тире сметана. Ябълките, лукът и малко копър са прекрасен контраст с пикантните мате, а картофите, които иначе често се сервират като картофи, са директно интегрирани тук.
Много се радвам, че мога да изпратя картофената си салата matjes на прекрасното събитие на Matjes на Bianca в блога. Така че, ако търсите по-вкусни рецепти за мате, скоро трябва да разгледате резюмето на събитието в блога в Elbcuisine. Ето къде се събират най-добрите неща. Определено ще потърся допълнителни предложения за вкусни рецепти за маджес.
Между другото, картофената салата matjes е наистина лесна за приготвяне и не отнема много време. Готвенето на картофите отнема по-голямата част от времето. Винаги го правя в микровълнова фурна, когато става въпрос за картофи от яке. Дори ако печем на скара и искаме да хвърлим няколко картофа върху скарата, ние ги приготвяме предварително в микровълновата, разрязваме ги наполовина и след това ги печем само на скара. Толкова добър!
Можете също така да приготвите салатата супер и да я носите на партита. Все още има много добър вкус на следващия ден.