Лека рецепта за супа от тиквички - блогът
Супата от тиквички е добър избор за детокс и диетичен обяд. Разбира се, той вече е лек, но все още е възможно да го направите още по-лек. Просто не използвайте брашно и картофи при приготвянето.
Тези съставки също се считат за калорични за диета за наблюдатели на тегло. Въпреки това е много важно да приемете балансирана диета, като същевременно ограничите максимално приема на липиди и въглехидрати.
Показания
Калории за 1 чиния
| 52 ккал | 110 ккал |
Съставки
- 1 кг тиквичка
- 140 г извара, 0% мазнина
- 50 cl вода
- Чесън
- 2 чаени лъжички fleur de sel
- Билки
- Сол
- Пипер
Подготовка
- Пригответе тиквичките Супата от тиквички е сезонно ястие. Следователно винаги е за предпочитане да се използват пресни и биологични продукти. Този съвет ви позволява да се възползвате от отслабващите свойства на този зеленчук. Всъщност съдържа много хранителни вещества, стимулиращи метаболизма. Те също така подобряват храносмилането, като същевременно елиминират токсините. Съставени от 80% вода, тиквичките помагат в борбата със задържането на вода, особено след като имат ниско ig. Следователно трябва да изберете млади и средни зеленчуци. Измийте ги и ги разделете на две или три големи парчета. Сварете малко вода в тенджера и варете тиквичките за около 10 минути. Можете да направите тази стъпка с тенджера под налягане. Това предотвратява недопечене или преваряване. Просто програмирайте таймера за готвене да спира автоматично.
- Смесете тиквичките с блендер Когато тиквичките са добре сготвени, ги сложете в купа на блендера. Зеленчуците трябва да се намачкат с 50 cl вода. Възможно е да го смесвате, докато го готвите с термомикс. Този метод прави готвенето по-бързо.
- Подправете супата от тиквички В този момент супата е почти готова. Всичко, което трябва да направите, е да добавите различните подправки като билки, чесън и fleur de sel. Можете също да използвате подправки като черен пипер или индийско орехче. Това помага за подобряване на вкуса, така че супата да е наистина вкусна. Пасирайте зеленчуците отново, за да се получи гладка и кремообразна смес. За да добавите повече снизхождение, изсипете обезмаслената извара в супата и отново разбъркайте. Целта на тази съставка е да уплътни препарата. Той замества брашното и картофите по класическата рецепта. Те са ефективно забранени по време на диета. Те имат високо съдържание на въглехидрати и са калорични. Изсипете супата в отделни ramekins и сервирайте топла или студена според вашите предпочитания.
За здравословен и обилен обяд няма нищо като домашна супа. През лятото тиквичките се представят в различни препарати.
Харесвате тази рецепта ?
Целта на този БЛОГ е да представи теми за широката публика и е фокусирана основно върху диетата, спорта и отслабването.