Лека рецепта за пиня колада - блогът
Със своя екзотичен аромат на ананас и кокос, гладка текстура и тропически вид, пиня колада със сигурност е един от най-вкусните и известни коктейли. Знаете ли, че това е официално националната напитка на Пуерто Рико, където се твърди, че е измислена през 50-те години? Що се отнася до значението на поетичното му име, което мирише на празниците, то всъщност е съвсем просто: „piña colada“ наистина означава „филтриран ананас“ !
Известният коктейл обаче съдържа много повече от ананас: традиционно приготвен с кокосов крем (много по-плътен и по-богат на вкус от кокосово мляко) и ром, според списание Science & Avenir слага толкова калории на чаша чийзбургер, или 450 !
Дава ви храна за размисъл, преди да се втурнете към местния бар, нали? Добра новина: тук ви предлагаме лека, лесна и бърза рецепта за пиня колада, която да приготвите у дома. Ананасовият сок се заменя там с пресен ананас, за по-добро снабдяване с витамини и фибри, което прави захарта в плодовете по-смилаема и по-малко вредна за организма. Използваме и леко кокосово мляко вместо кокосов крем, за намален прием на наситени мазнини и калории. И накрая, за девствена пиня колада можете да пропуснете белия ром, който също ще намали захарта и калориите.