Лека рецепта за отслабване с тартар от риба тон - Le blog
Свеж и вкусен с малко екзотичен вкус, тартарът от риба тон може да се яде почти безкрайно. Нискокалорично, това вкусно и фино ястие се интегрира лесно вашата диета за отслабване.
Рибата тон не само е вкусна, но и е пълна с ползи за вашето здраве. Най-много от тази рецепта? Без готвене, така че няма извинение и в кухнята да удивите гостите си с ароматни и изискани вкусове другаде.
Основната рецепта за лек тартар от риба тон
Съставки за тартара
- 300 грама червен тон - 1 малък червен лук - сол и черен пипер - черен и рус сусам
Съставки за соса
- сок от половин лимон - сок от половин лайм - 1 чаена лъжичка сусамово масло (по желание или за замяна със зехтин) - 1 супена лъжица соев сос - 1 супена лъжица пресен и нарязан кориандър
Подготовка
- Нарежете рибата тон на малки кубчета - Накълцайте червения лук - В купа за салата смесете рибата тон, лука и двете разновидности на сусам - Сол и черен пипер, след това оставете настрана в хладилника до готовност за сервиране
- За соса смесете всички съставки
- Когато сте готови за сервиране, поставете рибата тон във веррин и я поръсете с няколко капки сос