Лека рецепта за бял чийзкейк

15 мин

35 минути

Евтини

Обичате ли чийзкейка? Така че, вижте тази рецепта за лек бял чийзкейк ! Нискокалоричен, може да се насладите като топъл или студен десерт, самостоятелно или с плодов кулис.

Съставки

За 6 човека

1. нискомаслено извара или 0%: 500 гр
2. цяла захар: 80 g
3. T60 брашно: 50 гр
4. царевично нишесте Maïzena: 50 гр
5. яйца: 4
6. органичен лимон: 1
7. пудра захар: 2 с.л.

Подготовка

Загрейте фурната до 180 ° C.

Отделете жълтъците от белтъците, след това разбийте белтъците до твърди върхове с помощта на миксер или бъркалка. Резерв.

В голяма купа разбийте жълтъците със захарта, докато сместа побелее. След това добавете изварата и разбъркайте.

---