Лека рецепта от кисело зеле

кисело

СЪСТАВКИ

  • Брой хора: 4
  • 800 г варено зеле
  • 800 г обелени картофи
  • 480 г шунка върху костта
  • 2 супени лъжици зехтин
  • плодове от хвойна
  • 4 дафинови листа
  • 4 стръка мащерка
  • 1 чаша бяло вино
  • сол и черен пипер

ПОДГОТОВКА

  • Подготовка: 20 мин
  • Готвене: 30 мин

Сварете обелените картофи в подсолена вряща вода. Отцедете, нарежете на парчета и оставете настрана.