Лека рецепта №2 - Гребен гратен - Лесен е и добър

Лека рецепта # 2 - Гъбен гратен

лека

И не, не е шега !
Няма грешка, говоря за гретен и лека рецепта в същото изречение.
Защото не е нужно да удавим всичко в масло и сметана, за да направим и добър гратен.

И така, ето една малка рецепта за гъбени гратени, но лека версия !
Е, как е възможно, така че да не е всичко сухо ?
Ами тайната е много лека бешамел, тъй като се прави само от мляко и царевично нишесте. Излезте от маслото и брашното тук.

ГРАТИН ГЪБИ

Време за приготвяне: 20 мин
Време за готвене: 20 мин

Съставки (за 2 човека):
- 500 гр. Гъби
- 2 ч. Л. Чесън грис