Лека минестроне рецепта
СЪСТАВКИ
- Брой хора: 4
- 1 морков
- 1 праз
- 250g рутабага
- 1 глава лук
- 100гр зелен фасул
- 1 тиквичка
- 1 кутия счукани домати
- 2 скилидки чесън
- 2 чаени лъжички италиански подправки (тип Ducros)
- сол пипер
- 1,5 л вода
- По желание: квадратче пилешки бульон
ПОДГОТОВКА
- Подготовка: 25 мин
- Готвене: 40 мин
Нарежете лука си на ситно. Малки зарове рутабага, тиквички и тиквички.