Лека гръцка салата - кухня на Рейчъл
Обичам салати този сезон и с неговите температури !
Ето моята лека и обилна гръцка салата. Можете да го приготвите предварително и да го поднесете охладено с месо или риба на скара например.
Съставки за 2 души светлогръцка салата
5 точки на човек (наблюдатели на теглото)
5 интелигентни точки на човек (наблюдатели на теглото)
5 интелигентни точки за свобода на човек (наблюдатели на теглото)
- 1 малка краставица
- зелена салата (кълнове от спанак за мен)
- 8 черни маслини
- 1 червен лук или шалот
- 1 супена лъжица зехтин
-1 супена лъжица балсамов оцет
-Няколко листа мента (по избор)
Как работи рецептата:
Измийте и нарежете доматите на четвъртинки.
Обелете краставицата, разрежете я на 2 по дължина, отстранете семената и я нарежете на половин филийки.
Нарязан лук (или шалот)
В дълбока чиния подредете зелената салата. Добавете доматите, краставиците, лука, нарязаните на кубчета фета, маслините и листата от мента.
Полейте със зехтин, оцет, сол и черен пипер.
Дръжте на хладно, докато сервирате
Присъда:
добър и много свеж! Обичам салати като тази с много южни вкусове !
13 отговора на лека гръцка салата
Наистина актуална салата ... Никога не съм опитвал балсамов оцет, но го обичам.
За моята рецепта слагам малко по-малко краставица и нарязвам фино 1/2 жълт или оранжев пипер.
Това е лекото хранене за деня другаде.
хубава идея, че новият раздел с менютата; това със сигурност ще насърчи някои, които имат по-малко въображение или тези, които тепърва започват.
Да, прав си, следващия път ще сложа чушки ... ням !