Лек салат от зеленчуци - Ma Cuisine Santé

Рецептата за салатна салата, която предлагам, се приготвя с вече нарязани продукти, които са малко по-лоши от пресните, но се правят много по-бързо. За да го направите по-добре, най-добре е да го приготвите преди време и да го оставите да стръмни за няколко часа. Ако предпочитате да използвате пресни продукти, ще трябва да увеличите времето за приготвяне на поне 10 минути, преди да получите настърганите моркови и зеле, нарязани на тънки ивици. В този случай ще ви трябват 1/4 бяло зеле и 1 хубав морков.

основна част

Обикновено сосът се прави с майонеза, но за да стане по-лек и здравословен го изтрих и го замених с гръцко кисело мляко, което е с по-високо съдържание на протеини и по-малко мазнини.