Легенда за есента Пай с ябълки и заквасена сметана
Петък, 9 октомври 2020 г.
Пай с ябълки и заквасена сметана

За свеж.
1/4 чаша брашно за всички цели
1/4 чаша кафява захар
1/4 чаша несолено масло
1/2 чаша нарязани орехи
Какво да правя.
Загрейте фурната до 375 ° f.
Гответе ябълките в маслото с лимонова кора и сок, захар, канела и индийско орехче.
Когато ябълките са нежни, отцедете ги, ако е необходимо. Резерв.
Разточете тестото върху набрашнена повърхност. Подредете 10-инчова чиния за пай. Оставете излишното тесто да виси и около чинията.