Леден грейпфрут (горчив вкус)

Съставки

½ л пресен сок от грейпфрут
1 лимон
5 cl мента Вземете 27
20 cl крушов нектар
1 малко парче пресен джинджифил или 1 супена лъжица замразен настърган джинджифил
4 клончета прясна мента
Швепес заледен

Подготовка

1. Изцедете желаното количество грейпфрут, така че да получите ½ l сок.
2. Изцедете сока от лимона и го добавете към сока от грейпфрут. Смесете.
3. Филтрирайте този сок върху стомна, добавете мента, след това крушовия нектар и разредете.
4. Настържете една супена лъжица пресен джинджифил.
5. Поставете го в кана и разбъркайте.
6. Дръжте в хладилника, докато дойде време за сервиране.
7. За сервиране разделете на чаши за коктейли с дълга напитка.
8. Украсете всяка чаша с клонче прясна мента.
9. Сервирайте замразените швепета едновременно и поотделно: всеки може да удължи коктейла си, както желае.

---