Лецитин срещу високи чернодробни стойности с диета без мазнини

Някои хора, които искат да отслабнат, понякога не са наясно с рисковете, на които са изложени. Най-накрая вярвате, че правите нещо добро за себе си и сте на диета, отивате случайно на лекар и сте изумени от увеличените чернодробни стойности.

лецитин

Например тези, които са на диета без мазнини (така наречената диета с ниско съдържание на мазнини или диета без мазнини) рискуват да пропуснат важни и необходими мастни киселини.

В резултат на това стойностите на черния дроб могат бързо да скочат. Но нашите чернодробни клетки се нуждаят от мастното вещество лецитин. Ако за тях не се погрижат, те ще започнат да умират.

За да не се случи това при такава диета, препоръчвам да добавите лецитин.

Лецитинът е фосфолипид и се нарича още фосфатидилхолин. За съжаление днес лецитинът се получава почти изключително от соя, което всъщност вече не мога да препоръчам поради генетичните модификации. Освен соя, яйчни жълтъци, черен дроб, фъстъци и боб имат високи нива на лецитин. Не мога да препоръчам фъстъци поради тяхната степен на алергия. А черният дроб съдържа твърде много арахидонова киселина.

Така че остава само изолиран лецитин от соя. Тогава чернодробните стойности скоро отново ще бъдат правилни.

Други интересни статии по темата: