Лечение за отслабване и недостиг на витамини
В диета, особено през зимата има редица хранителни дефицити, или поради недостатъчен прием на трофини (храна), или поради прекомерна консумация или загуба на хранителни вещества по време на храносмилането.
И така има редица симптоми, които могат да бъдат признак на дефицит на един или повече витамини. Представянето на лекаря в момента на тези прояви е задължително, за да се установи точно тяхната причина и лечение.
Ето някои нарушения, които могат да възникнат поради различни дефицити на витамини:
1. Витамин А
Прояви за недостиг на витамини тип А се появяват както на офталмологично ниво, така и на ниво епител (кожа) и лигавиците и се дължи или на недостатъчен прием на храна, и на наличието на дисфункции на черния дроб или панкреаса. Диета, богата на храни, съдържащи витамин А и бета каротин (мляко, сирене, яйчен жълтък, черен дроб, риба, спанак, домати, моркови, тиква) може да лекува такъв дефицит. Дневната нужда от витамин А (ретинол) варира между 1,3 и 1,5 mg/ден при възрастни без специални нужди и може да достигне до 2,4 mg/ден при бременни жени.
2. Витамин D
Ако в диета, този витамин се избягва, рахитът е основното нарушение на авитаминозата D; други прояви, които се появяват на недостиг на витамини тип D са: дефицитна остеопатия, тетания, спазмофилия, кариес и костна декалцификация. В този случай диетата трябва да е богата на: риба, черен дроб, яйчен жълтък, масло, мляко и хората с такива проблеми трябва да бъдат изложени на слънце за насърчаване на фотосинтезата на витамин D. Ежедневната нужда от витамин D (калциферол) варира между 100 ui/ден при възрастни без специални нужди и 800 u.i./ден на бременни жени.
3. Витамин Е
Клинични прояви за недостиг на витамини тип Е са: забавен пубертет, дисменорея (болезнена менструация), спонтанен аборт, безплодие и импотентност, чернодробни нарушения и чупливост на косата. Диетата в тази ситуация трябва да съдържа: хляб от пшенични и ръжени трици, варено жито, покълнала пшеница, целина, спанак, моркови, магданоз, соя и не на последно място риба. Дневната нужда от витамин Е варира в зависимост от състава на диетата, като е по-висока при консумация на ненаситени мастни киселини.
4. Витамин В1
Недостигът на прием възниква не само когато приемът е недостатъчен, но и когато нуждите на организма са много по-високи: растеж, бременност, кърмене или при някои патологични състояния: заболявания на централната и периферната нервна система, диабет, подагра или алкохолизъм. Диетата в тези случаи трябва да е богата на витамин В1, бедна на въглехидрати и богата на протеини. Храните, богати на витамин В1, са: бирена мая, гъби, сушени зеленчуци, ядки, сурови лешници, черен дроб и бъбреци и постно свинско месо. Дневната нужда от витамин В1 (тиамин) варира между 1,1 и 1,5 mg/ден при възрастни.
5. Витамин В2
Хиповитаминозата В2 е много често срещана и се проявява с ъглов стоматит, кожни лезии в областта на крилата на носа, клепачите, ушите, атрофия на фарингеалната лигавица и анемия. Храни, богати на витамин В2 са: мляко, яйца, черен дроб, месо, зеленчуци, плодове и пълнозърнести храни. Дневната нужда от витамин В2 (рибофлавин) варира между 1,8 и 3 mg/ден при възрастни.
6. Фолиева киселина
Нарушенията на дефицита се появяват поради липса на достатъчен прием на храна в периоди, когато нуждите на организма са по-високи: бременност, кърмене, растеж, стомашна недостатъчност, чернодробни нарушения или често радиологично облъчване. Храните, богати на фолиева киселина, са: черен дроб, месо, риба, тъмно пигментирани зеленчуци (чушки, патладжан, броколи, спанак, коприва и др.). Дневната нужда от фолиева киселина при здрав възрастен варира между 0,5 и 1 mg/ден.
7. Витамин С
Прояви на дефицит или недостиг на витамини често се срещат тип С, като не е основното разстройство, което е скорбут, а многото незначителни прояви: астения, хипотония, общи метаболитни нарушения, съдови нарушения, капиляри и кости, намален имунитет на тялото. Най-добрите източници на аскорбинова киселина или витамин С са: цариградско грозде, шипки, касис, ягоди, цитрусови плодове, червени и зелени чушки, зеле, домати и спанак. Дневната нужда от витамин С при възрастни варира между 70 и 75 mg/ден. По време на бременност и кърмене се препоръчват 150 mg/ден.
Затова обръщайте голямо внимание на приема на витамини във вашата ежедневна диета, особено при отслабване. Включването на всички витамини в идеалните пропорции на всеки човек е единственият начин да се храните правилно и да отслабнете.