ЛЕЧЕНИЕ НА РАКА С ПРИРОДНИ МЕТОДИ - Топяща диета - Топяща диета
Успокояваща диета
Мпредложения за меню
Предложенията от менюто по-долу са взаимозаменяеми с всяко друго хранене. Готварската книга на Shelley Young „Back to the House of Health“ е отличен източник за нови експерименти в кухнята. Пълно е с енергизиращи, вкусни рецепти за хора, които искат да се алкализират.
ЗАКУСКА:
Горещата салата от просо е подхранваща, вкусна комбинация от студени и топли вкусове. Можете да приготвите порция, както следва: вземете чаша вода и чаша просо, оставете да заври, след това покрийте и оставете да къкри 25 минути. Извадете го от тенджерата и го поставете в купа за супа. Нарежете домат и авокадо и поставете върху просото, накрая добавете лененото масло, филирани бадеми и подправки на вкус.
Зеленчукова супа може да се направи със зелен фасул, целина, тиквички, тиква, моркови, сладки чушки, праз, лук, чесън, зеле и др. Просто загрейте водата, добавете нарязаните зеленчуци, подправете с подправки (риган, босилек или магданоз) и оставете да къкри, докато зеленчуците леко омекнат. Подправете със сол и гарнирайте с ленени семена, бадеми или слънчогледови семки.
Елда с бадемово мляко е бърза и питателна закуска. Елда крупа, натрошена елда или елда сметана се предлагат в повечето био магазини.
Парените броколи могат да бъдат много енергизираща закуска. Задушете леко броколите за 5 минути. Поръсете с наситнен лук, накълцани бадеми или слънчогледови семки, след това изсипете лимонов сок и зехтин.
ОБЕД:
Салатата е чудесен избор за всяко хранене. Спанакът или марулята от тъмни листа са най-подходящи за салати. Не забравяйте да добавите вкусни, алкализиращи зеленчуци като авокадо, домати, кълнове, зеле, зелен или лилав лук, краставици, целина, червен пипер и др. За да направите салатата си по-вкусна и разнообразна, опитайте салса (пикантен зеленчуков сос), хумус или следния дресинг.
Можете да приготвите основния дресинг за салата предварително и да го съхранявате в кухненския шкаф. Смесете 1/3 чаша пресен лимонов сок, 1 чаша зехтин екстра върджин, 1 чаена лъжичка риган, 1 чаена лъжичка кимион, 1 чаена лъжичка чесън на прах и 1 чаена лъжичка лют червен пипер. Този дресинг е чудесно решение за салати, зеленчуци на пара или като сос за обикновени тортили.