Лечение на подагра - с пуринова маса
Трябва да избягвате тези храни
Някои риби, напр. Шполите, сардините, пъстървата и херингата са с високо съдържание на пурини.
Някои бобови растения също имат относително високи нива на пурин и следователно трябва да се консумират само в малки количества. От леща може да се направи успокояваща лапа, поради което лещата се счита за лек за подагра (вж. Лечение на подагра: Лечебни билки - пликове).
Яденето на тежки храни, богати на пурин, може да предизвика пристъп на подагра (вж. Остър пристъп на подагра).
Позволени храни с високо съдържание на протеини
Брискът съдържа относително малко пурини сред месните продукти. Но не бива да ядете и огромни количества от него.
Сред рибите препоръчваме пушена змиорка и писия.
Мазнини
Тъй като обаче много мазнини в храната водят до затлъстяване, това може косвено да насърчи развитието на подагра.
За да се предотврати затлъстяването, следователно не трябва да се яде много високо съдържание на мазнини.
Препоръчителни зеленчуци
Доматите и краставиците също съдържат само няколко пурина, дори понякога да се твърди обратното, а също така съдържат вещества, които подпомагат отделянето на пикочна киселина.
За зеленчуците зелето съдържа относително голямо количество пурини, между 15 и 25 mg/100 гр. Но това все още е по-малко или точно толкова, колкото месото с ниско съдържание на пурини. Като пациент с подагра определено можете да ядете зеле, но не бива да го ядете в големи количества всеки ден.
Като пациент с подагра можете да ядете много плодове като ябълки, круши, портокали, пъпеши.
Пийте
Минералната вода или чешмяната вода е много подходяща. Билковите чайове също са добри напитки при подагра.
Алкохолът не трябва да се пие изобщо или само в малки количества, защото алкохолът блокира отделянето на пикочна киселина.
Това важи както за бира, така и за вино. Червеното вино също е засегнато, въпреки че червеното вино е придобило здрава репутация през последните години поради съдовата си приятелка.
План за хранене
Такъв диетичен план може да помогне при промени в диетата.
Проектирайте плана според вашите лични предпочитания.
Заменете обаче месото, богато на пурини, с месо с ниско съдържание на пурини.
Също така увеличете консумацията на зеленчуци и плодове.
Намалете излишното тегло бавно, но само бавно, защото строгите диети могат да предизвикат пристъпи на подагра.
За да ви помогнат да промените диетата си, има и няколко книги, които съдържат рецепти за диета с ниско съдържание на пурини.