ЛЕЧЕНИЕ НА ОПАЛЕНИЯ Богатото, богато на протеини хранене е част от дневника на здравното лечение
Изгарянията ще се излекуват по-бързо, ако пациентите получават по време на лечението си 3 до 4 пъти повече прием на протеини и като цяло 140% увеличен прием на калории, заключава това проучване от Университетското отделение за интензивно лечение на Университета в Охайо. Хранителна подкрепа, която ще продължи до 18 месеца, казват авторите.
Д-р Лари Джоунс, директор на Центъра за медицински грижи в Огайо, казва, че екипът му редовно проверява добавките, предписани за пациенти с тежки изгаряния. Тези пациенти, които понасят силна болка и болезнено лечение, никога не им се яде, но храненето е жизненоважно за тяхното възстановяване. В този център в Охайо храненето е един от основните показатели за качеството на грижите за пациентите с изгаряния.
Обяснение на авторите: Метаболизмът се ускорява, защото за да излекува лезиите, тялото търси максимално възможните хранителни вещества. Ако пациентът не получава достатъчно калории и протеини, тази недостатъчност ще доведе до мускулна слабост и значително бавно излекуване.
На практика жертвите на изгаряния, последвани в хирургичното отделение за интензивно лечение, първо получават чрез парентерално хранене и в рамките на 6 часа след приемането им смес, богата на протеини. Тогава пациентите с изгаряния, покриващи 20% или повече от телесната повърхност, ще бъдат особено проследени по отношение на храненето. Други фактори могат да оправдаят това специфично проследяване, като дълбочината на изгарянето, възрастта, съпътстващите заболявания или предварително съществуващо състояние на недохранване.