Лечебно растение Кузу от Азия - ПОДХОДЯЩО ЗА ЗАБАВЛЕНИЕ
Kuzu го има по няколко начина: Този азиатски тип вино може да ви помогне да се откажете от пушенето, но има и други ефекти.
В Япония Kuzu се използва като чудодейно лекарство за голямо разнообразие от заболявания в продължение на около 2000 години, но в какво се изразява невероятната репутация на този вид вино от азиатския регион?
Какво е Кузу?
Кузу (известен още като кудзу) е растение за катерене с височина до дванадесет метра, което първоначално идва от планините на Япония и принадлежи към семейство бобови. Характеризира се със своите сърцевидни листа и ароматни цветя.
Корените междувременно могат да бъдат до седем метра дълги и 180 килограма!
В Азия кузу се използва по различни начини: листата и семената се използват като съставки в храната и напитките, докато нишестето в корените се използва като сгъстител. Но какви свойства за укрепване на здравето се казва, че притежават?
Станете непушач с Kuzu - това е възможно?
Феновете на това лечебно растение се кълнат, че благодарение на съставките си може да задоволи желанието за цигари и по този начин да проправи трудния път към непушачите. Съдържащите се в Kuzu изофлавоноиди daidzin и daidzein са отговорни и според „zentrum-der-gesundheit.de“ те дори могат да отнемат похотта на пушачите за светещата дръжка в рамките на четири седмици. Казва се също, че Kuzu помага за облекчаване на симптомите на отнемане като безпокойство или раздразнителност.
Кузу за високо кръвно налягане
Резултати от изследвания на професор д-р Уайс от Университета на Алабама в Бирмингам UAB установи, че коренът на кузу може да понижи кръвното налягане и да понижи холестерола. Нивото на кръвната захар очевидно също се регулира чрез приемане на екстракт от корен. Нямаше странични ефекти в експериментите, които невробиологът и неговият научен екип проведоха. Междувременно допълнителни проучвания показват, че пуерарин - флавоноид, открит в кузу - значително намалява риска от рак, сърдечно-съдови заболявания или невродегенеративни заболявания.
Кузу - какво още има в него?
Кузу е богат на въглехидрати и осигурява на организма жизнена енергия. Високото съдържание на фибри в тази лоза гарантира здравословно черво и ефективно храносмилане. В допълнение към вече споменатите изофлавони, Kuzu съдържа и естествения пигмент кверцетин, за който се твърди, че има антиканцерогенен ефект. Подобно на витамините А, С и Е, кверцетинът действа като чистач на радикали, който предпазва организма ни от вредни вещества и увреждане на клетките. Изофлавонът даидзеин също усилва кръвообращението и по този начин може да намали мускулната болка.
Когато се охладите, не трябва да правите, без да изчерпите напълно, но намалете тази фаза от гледна точка на времето. Изпънете се на топло и предварително сменете потните си дрехи за сухи дрехи. Ако стоите на студа ненужно дълго време, потни, настинки са лесни за провокиране. Освен това е необходим достатъчен прием на течности след тренировка. Поради мокрото и студа, тялото ни е изложено на по-големи предизвикателства и по-податливо на болести.
Топлият чай след тренировка помага на тялото да се аклиматизира.
Включете кузу във вашата диета
Най-лесният начин е да получите корен кузу като свързващо средство и да го използвате като заместител на брашното. Той върви добре в пюрета, супи, пълнежи за пайове, дресинги и сосове и им придава гладка текстура без неприятен вкус. Според уебсайта „superfood-gesund.de“, кузуто като свързващ агент дори трябва да бъде по-здравословна алтернатива на царевичното и картофеното нишесте. Коренът на кузу може да се използва и в билкови чайове. Това позволява на тялото ви да усвоява по-добре водоразтворимите флавоноиди.
Като цяло Kuzu се счита за безопасен, но трябва да се консултирате с Вашия лекар, преди да го консумирате - поне ако искате да приемате това предполагаемо чудодейно лекарство за здравословни проблеми.