Лечебните растения, считани за суперхрани
Днес ще говорим за лечебни растения и свойствата, които ги правят суперхрани.
Те се използват от древни времена за естествено лечение на различни здравословни проблеми, но също така и за подобряване на здравето, увеличаване на приема на минерали, витамини и други вещества, които са по-полезни за благосъстоянието на тялото.
Нека видим по-нататък за какво става въпрос.
Ашваганда (Withania Somnifera)
Ашваганда е едно от най-важните растения, познати на традиционната индийска медицина Аюрведа, „адаптоген“, който може да подобри физическата ни енергия, да увеличи имунитета срещу настинки и инфекции.
Наричан още индийски женшен, той има подмладяващи и антиейдж свойства, повишава либидото и плодовитостта и при двата пола, особено помага на стресираните хора, като предизвиква състояние на релаксация. Аюрведа се използва за лечение на симптоми като хронична умора и костна слабост, загуба на зъби, импотентност, преждевременно стареене, запек, нервно изтощение, тревожност, болки при артрит и загуба на паметта.
Атрактилоди (коренища)
От дехидратираните коренища на Atractylodes се получават поредица китайски лекарствени препарати (zhu), традиционно използвани в случаи на храносмилателни разстройства, умора, чувство на тежест в тялото, дебел слой отлагания върху езика; главоболие и болки в тялото, треска, студени тръпки, запушени носни пътища, липса на изпотяване; болки в ставите и възпаление, левкорея; оптична атрофия; енергиен дисбаланс в черния дроб, намаляване на стреса и депресията.
Астрагал (корен)
Астрагал е наричан от традиционната китайска медицина като "Хуанг Ци" за повишаване на енергията Ци в стомаха и панкреаса и за ускоряване на оздравителните процеси. На Запад билковата медицина смята астрагала предимно за тоник, който подпомага метаболизма и храносмилането, като същевременно укрепва имунната система и лекува наранявания и рани.
Брахми (Bacopa monnieri)
Брахми е важно лечебно растение в Аюрведа, използвано като нервен тоник и когнитивен усилвател, използвано при лечение на епилепсия и астма, но също така и при язви, тумори, асцит, възпаление на далака, лошо храносмилане, проказа, анемия и жълтеница.
Настоящи проучвания изследват възможните му невропротективни и антиоксидантни свойства, защитното му действие на клетъчно ниво и това за увеличаване на мозъчния кръвоток.
Котешки нокът (котешки нокът)
Cat`s Claw е лоза, която расте в тропическите гори на Южна Америка и е защитена в Перу поради важността си като лечебен ресурс.
Има имуностимулиращ ефект (стимулира фагоцитозата и реактивността на имунните клетки в лицето на вируси, бактерии и патогени), антиоксидант и антитуморен, антивирусен, противовъзпалителен, антимутагенен.
Catuaba (кора)
Catuaba се използва от поколения от коренното население на Бразилия главно като афродизиак, но също така и за намаляване на болката, подобряване на паметта, успокояване на безпокойството и облекчаване на умората. Съдържа антивирусни и антибактериални съединения, алкалоиди, танини, ароматни масла, фалвоноиди и др.
Донг квай
Dong quai, растение от Китай, наричано още женски женшен, е популярна китайска добавка, използвана за лечение на жени с гинекологични проблеми, включително предменструални и менструални спазми, за енергизиране и т.н. Има високо съдържание на витамини (А, В3, В12, С, Е), минерали (калций, желязо, цинк, натрий, магнезий) и летливи масла.
Fo-Ti/He Shou Wu (корен)
Fo-Ti He Shou Wu е растение, което според традиционната китайска медицина може да предотврати побеляването на косата, има антиейдж ефект, подобрява вагиналната секреция и помага при проблеми с ерекцията, може да стимулира енергията, да подобри чернодробната и бъбречната дейност и т.н.
Редица проучвания показват, че Fo-Ti може да понижи нивата на серумния холестерол, да укрепи артериите и да подобри имунната система.
Гинко билоба
Гинко билоба е един от най-дълго живеещите дървесни видове на нашата планета. Почти всички части на растението (кора, пъпки, листа и плодове) са демонстрирали специални лечебни свойства, но най-често използваните и изследвани са листата.
Подбрани в точното време, те съдържат флавоноиди (с много силно антиоксидантно действие) и терпени (с антикоагулант и съдоразширяващо действие). Гинко билоба подобрява паметта, концентрацията и вниманието, подобрява кръвообращението чрез разширяване на кръвоносните съдове, инхибира активационния фактор на тромбоцитите.
Женшен (корен)
Женшенът е широко използван като хранителна добавка в Азия, като е признат за подпомагане на човешкото тяло по отношение на дълголетието, устойчивостта на умора и стрес и сексуалната активност.
Женшенът е известен адаптоген, който може да повиши устойчивостта на тялото към усилия и стрес, неговия тонус и жизненост, както и общия имунитет.
Готу кола (Centella asiatica)
Готу кола е едногодишно растение, произхождащо от Азия, оценено като хранителна съставка в различни гарнитури за ориз или зеленчуци, в оризови ястия, напитки или салати, но също така и заради своите терапевтични добродетели (в Аюрведа, традиционната африканска и китайска медицина).
Неговите активни компоненти могат да намалят възпалението, да намалят кръвното налягане във вените и да увеличат производството на колаген, като се използват при вирусни, бактериални и паразитни инфекции, умора, тревожност и депресия, психични разстройства и болестта на Алцхаймер, за подобряване на паметта и интелигентността в случаите на рани, травма и венозна недостатъчност.
Gynostemma penthapyllum (jiaogulan)
Gynostemma penthapyllum е растение за катерене от семейство Cucurbitaceae, роден в Южен Китай и Корея, Северен Виетнам и Япония и известно като мощен антиоксидант и адаптоген с репутация за увеличаване на дълголетието.
Редовно се сервира като инфузия в провинция Гуйджоу, Китай, район, известен с необичайното дълголетие на своите жители, така че джиаогулан се нарича още „растението на безсмъртието“.
Възбудена козя трева - козя трева (китайска тревна епидемия или Ин Ян Хуо)
Роговият кози плевел е издръжливо многогодишно растение, широко разпространено в Китай и някои части на Азия, особено препоръчително за лечение на еректилна дисфункция и признато като много добра алтернатива за мъжка импотентност.
Люцерн
Люцерна или люцерна (бащата на подправките - на арабски) е известна на всички като фуражно растение, въпреки че семената й са били използвани като лекарство преди 1500 години. Те са богати на протеини, калций и минерали, витамин А, витамини от група В, витамин С, D, Е и К. Люцернът има антихеморагични, антианемични и реминерализиращи свойства.
Мака е известна на местните жители на перуанските Анди и се използва от времето преди инките както в храната, така и в терапията.
Твърди се, че е бил използван от воините преди да тръгне на битка, аспект, който го представя като идеална храна за много активния начин на живот днес. Мака на прах/брашно се получава от грудката на растението и е афродизиак, показан за повишаване на плодовитостта или в случаи на импотентност и липса на сексуален апетит.
Мескит (паста)
Мескит е храст от семейство Бобови, особено устойчив на суша, растящ в Северно Мексико и САЩ. Мескитът е мощен адаптоген, който балансира нивата на кръвната захар и има високо съдържание на фибри.
От изсушените и фино смлени шушулки се получава брашно със сладък вкус (поради съдържанието на фруктоза) от орехи, храна, която подпомага диабетната диета и помага да се поддържа здравословно ниво на инсулин.
Moringa oleifera (листа)
Листата на Moringa са фактор за борба с недохранването в развиващите се страни поради богатото им съдържание на протеини (те съдържат всички 8 незаменими аминокиселини), витамини (B6, C, B2, A, B1, B3, B9) и минерали. магнезий, желязо, калций, манган, фосфор, калий и цинк), фитонутриенти с антиоксидантен и противовъзпалителен ефект.
Те имат благоприятен ефект в случай на стомашна язва, анемия, артрит, ревматизъм, астма и могат да се използват за печене (замествайки с моринга на прах 10% необходимото количество бяло брашно), за уплътняване на яхнии или сосове или поръсване върху различни салати.
Mucuna pruriens
Mucuna pruriens е известен с екстремното усещане за сърбеж, което се получава при директен контакт с младите листа и червеникави четки по шушулките.
Традиционно се използва от унани и аюрведична медицина като нервен тоник и афродизиак, включително болестта на Паркинсон, а растението и екстрактите му отдавна се използват в племенните общности като противоотрова при ухапвания от змии. Изследванията подкрепят антитивния ефект, наличието в семената на дефицитната аминокиселина при болестта на Паркинсон (L-dopa) и нейното анаболно действие (благоприятства отлагането на протеини в мускулите).
Muira puama
Muira puama е храст, роден в Южна Америка, ценен като дърво за потентност и традиционно консумиран за предотвратяване на сексуални разстройства, като афродизиак, в случай на стомашен дискомфорт, менструални разстройства и болки в ставите (ревматизъм), като общо тонизиращо средство и стимулатор на апетита и в парализа, причинена от полиомиелит.
Нийм (Azardirachta indica)
Neem е дърво, произхождащо от Индия, Пакистан и Бангладеш, използвано от Аюрведа като противоглистно, противогъбично, антидиабетно, антибактериално, антивирусно, противозачатъчно и успокояващо средство и от Unani за лечение на кожни заболявания.
Традиционно тънките клончета ним (наречени датун) се дъвчат за почистване на зъбите, много от 80% от селското население на Индия, започващо днес по този начин, но в градските райони се предпочитат пасти за зъби нийм.
Нопал
Nopal е растение, родено в Мексико и югозападната част на САЩ, класифицирано като зеленчук от Министерството на земеделието на САЩ и използвано от векове за кулинарни и терапевтични цели.
Ацтеките използвали нопал, за да се отърват от чревните паразити, да увеличат секрецията и елиминирането на урината, да укрепят белите дробове, да увеличат лактацията и да лекуват абсцеси и рани, а днес той се използва за регулиране на кръвната захар (диабет) и холестерола ( сърдечни заболявания) и за лечение на чернодробни заболявания (хепатит и др.).
Rhodiola rosea (корен)
Rhodiola rosea се нарича още „златен корен“ или „северен корен“, като растението се счита за свещено. В Русия се използва от векове за справяне с ниските температури, а в Китай от хилядолетия като лечебно растение, наречено „Хонг Дзин Тиан“.
Rhodiola rosea може да подобри настроението и да облекчи депресията и според научни изследвания може да предотврати промени поради стрес, свързани с наддаване на тегло и апетит и др.
Шатавари (Asparagus racemosus)
Shatavari е вид аспержи, традиционно използвани в Индия, особено заради подмладяващото въздействие върху женската репродуктивна система, и в Австралия, особено за лечение на стомашно-чревни и външни разстройства, за лечение на рани.
Подпомага женската репродуктивна система и поддържа здравословен хормонален баланс, нормалното функциониране на имунната и храносмилателната системи, подхранва и прочиства кръвта, има галатогог ефект и др.
Стевия ребаудиана
Stevia rebaudiana се използва като подсладител от населението на гуарани в Южна Америка повече от 1500 години, като вкусът му е до 300 пъти по-сладък от този на захарта, като същевременно има незначителен ефект върху кръвната глюкоза, но изглежда осигуряват други ползи за човешкото тяло.
Индийците гуарани също го използват като тоник за сърцето, в случаи на затлъстяване, хипертония или киселини и за намаляване на нивата на пикочна киселина, а в Бразилия и Парагвай традиционно се препоръчва като хипогликемичен, хипотензивен, диуретик, кардиотоник и тоник или за лечение на кариес, инфекции, умора и депресия.
Сума (корен)
Наричан още бразилски женшен, Suma е адаптоген, подобен на китайския женшен, въпреки че не е ботанически част от едно и също семейство.
Също така има афродизиак, ободряващо и стягащо действие, съдържа широка гама от основни витамини (А, В1, В2, В5 (пантотенова киселина), Е и К), минерали, аминокиселини и микроелементи (Fe, Mg, Si, Co, Ge и Zn), е един от най-богатите източници на бета екдистерон, съдържа алантоин и хормоните ситостерол и стигмастерол.
Tribulus terrestris
Tribulus terrestris е растение афродизиак, използвано за увеличаване на сексуалното желание при мъжете и жените.
Намалява импотентността и подобрява сперматогенезата, съдържа полизахариди, сапонини, стероли, флавоноиди, мастни киселини, танини и калиеви соли, има противовъзпалително, диуретично, афродизиаково, антилитично, тонизиращо средство, засилва производството на тестостерон. Препоръчва се при уролитиаза, болезнено уриниране, инконтиненция, гонорея, световъртеж и неврастения.
Triphala (три плода)
Triphala е аюрведична смес от три билки, Amalaki, Bibhitaki и Haritaki, с подмладяващ ефект, който прочиства и детоксикира организма до най-дълбоките органични нива, като същевременно има висока хранителна стойност. Triphala осигурява глобална подкрепа за храносмилателната система, подобрявайки храносмилането и асимилацията, прочиствайки и тонизирайки стомашно-чревния тракт.
Той е слабително, насърчава доброто движение на червата, не създава зависимост и подмладява. Съдържа мощни антиоксиданти и подпомага поддържането на имунитета.
Туласи или тулси (Ocimum tenuiflorum/Ocimum sanctum)
Тулси, наричан още свещен босилек, е оценен от мнозина като най-свещеното растение в Индия, считано за въплъщение на Божествената майка под формата на растение и споменато като Туласи Деви. В Charaka Samhita той е представен като адаптоген, който балансира различните процеси в тялото, с благоприятни ефекти в посока на адаптиране към стреса. Характеризира се със силен аромат и стягащ вкус и се счита от Аюрведа за „еликсир на живота“, който увеличава дълголетието.
Особено се препоръчва за тези, които практикуват йога по устойчив начин и за медитации, а някои лабораторни преживявания показват бъдещ потенциал в посока лечение на рак и смекчаване на ефектите от облъчването.