Лечебни храни с невероятни сили
Направете здравни консумативи, като опаковате колкото се може повече лечебни храни. Не се притеснявайте, по-удобно ми е, отколкото си мислите ...
Киселини, уморени очи, главоболие - обяснението може да се крие в яденето на определени храни, които са лоши, но не са достатъчно лоши, за да бъдат включени в черния списък. Ядем ги, въпреки че знаем, че ни вреди, издържаме и в даден момент ни отминава. Но ние вече не искаме това. И д-р Мехмет Оз казва, че не трябва да е така. Очевидно решението за ежедневния ни комфорт се крие в това, което ядем, но особено когато ядем. „Храната винаги трябва да бъде първото решение“, казва Оз. "Оказва положително въздействие върху лекарствата, без странични ефекти." Ето как да го сглобите за използване с хладилника.
ПРОБЛЕМ Предменструален синдром (ПМС)
Лечебни храни: джинджифил, сьомга, яйца, семена
НА ПЪРВИТЕ СИМПТОМИ Пресен чай от джинджифил. Крампите не ти дават мира? Използвайте чаша топли напитки, за да приготвите чай от джинджифил. 150 жени консумират 1 g джинджифил на прах през първите три дни на менструацията, а джинджифилът намалява болката си толкова ефективно, колкото ибупрофен. Обелете корен от джинджифил с големина на трънка, нарежете го и го оставете във варена вода с лимон за 5 минути.
В ТЕЧЕНИЕ Сьомга и яйца. Перфектното извинение за обяд. Изследване, публикувано в Archives of Internal Medicine, разкрива, че витамин D е добър релаксант за мускулите, успокояващ спазмите. Половината филе от сьомга съдържа половината от препоръчителната дневна доза, докато яйцето замества още 10%. Здравей, пухкав омлет!
ТРЯБВА ДА КОНСУМИРАТЕ ПОВЕЧЕ тиквени семки. В проучване на 120 жени с предменструален синдром, половината от които са получили плацебо, а останалите два грама мастни киселини от тиквени семки, последните са имали по-малко спазми в продължение на шест месеца. Добавете супена лъжица семена към сутрешната зърнена закуска. Удоволствие.
ПРОБЛЕМ НА МЕХУРИ
Лечебни храни: папая, магданоз, мента, люти чушки
НА ПЪРВИТЕ СИМПТОМИ Папая и магданоз. Магданозът е надежден в борбата със задържането на вода (табуле, някой?), А папаята съдържа папаин, ензим, който помага за храносмилането на храната, която остава заседнала в червата. Чаша нарязан суров плод може да върне дебелото черво да работи. Просто не ги комбинирайте, не е много привлекателен на вкус.
СЛЕД ЯДЕНЕ Чай от мента. Пропуснете еспресото и по-добре поискайте ментов чай. Той е любим на диетолозите, тъй като би могъл да успокои мускулните спазми, така че помага на тялото да се отпусне, позволявайки на въздуха, течностите и трудно смилаемите храни да намерят своя път.
ТРЯБВА ДА КОНСУМИРАТЕ ПОВЕЧЕ люти чушки Cayenne. Действайте като Бионсе и поддържайте няколко люти соса под ръка. Капсаицинът (компонентът, който прави чушките люти) от лютите лют червен пипер увеличава производството на храносмилателни ензими в червата, което на теория намалява подуването. Разкопчахте ли тайно дънките си? Няма да има нужда!
ПРОБЛЕМ Студено
Лечебни храни: чесън, киви
КОГАТО ВСЕ В ОФИСА Е ЧЕСЪН. Това не е просто старомоден трик. Сега зад научните ползи от миризмата на чесън в студа има научно обяснение. В проучване, публикувано от библиотеката Cochrane, възрастните, които са получавали плацебо, са се връщали три пъти повече настинки от тези, които са получавали дневна добавка чесън. Копнеете ли за хляб с чесън за предястие? Перфектно.
АКО КИВИ ВИ УДАРИ НАПЪЛНО. Пилешката супа на майката има сериозен съперник. Изследване в British Journal of Nutrition включва 132 възрастни, половината от които ядат четири златни плода киви дневно, докато останалите ядат два банана. Резултатът: Възпаленото гърло на потребителите на киви се подобрява три дни по-рано от групата, която яде банани. Потърсете плодовете, чиято кора е по-скоро жълтеникава, отколкото кафява, можете да ги намерите в повечето супермаркети, в раздела за екзотични плодове.
Лечебни храни: гуава, сьомга
КОГАТО СЕ ПОЯВЯВА ПЪРВАТА ГУАВА. Проучванията показват, че витамин С е мощно противовъзпалително средство, което може да ускори зарастването на рани (например да се отърве от чудовищната пъпка на челото възможно най-скоро). А портокалите не са най-силният източник, така че „поглезете се“ със сок от гуава. Чаша прясна гуава съдържа 376,7 mg витамин С, повече от четири пъти препоръчителната дневна доза (чаша с парченца портокал съдържа около 97,5 mg).
ТРЯБВА ДА КОНСУМИРАТЕ ПОВЕЧЕ сьомга. Кожата ви често ли изпитва възпаление? Нуждаете се от повече Омега 3 и Омега 6, които намаляват възпалението, което води до блокиране на порите поради мъртвите клетки. Сьомгата е богата на двата вида мастни киселини.
ПРОБЛЕМЪТ Махмурлук
Лечебни храни: круши, пъпеши, кисели краставички
ПРЕДИ ДА ПИТЕТЕ АЛКОХОЛ Сок от круша. Според австралийски изследователи сокът от круши е идеалната гарнитура за ястието преди напоено с алкохол парти. Те стигнаха до заключението, че тежестта на сутрешния махмурлук е намалена с 16-21% в случая на тези, които консумират крушов сок в навечерието на пиенето. Най-добрият би бил този, приготвен от вас, но студено пресованият от супермаркета също е много добър.
ПРЕДИ ДА ВЛИЗАТЕ В КРЕПАТА Сок от кисели краставички. Знаем, звучи мрачно (макар че зелевият сок няма лош вкус), но поляците се кълнат, че работи, ако изпиете чаша кисели краставички, преди да си легнете. Защо? Просто защото една чаша вино от 250 мл кара тялото да елиминира до 1000 мл вода (по-точно бяло вино) - и с цялата тази вода губите електролити като магнезий, който се намира напълно в киселите краставички. Не понасяте вкуса? След това се опитайте да пиете колкото се може повече кокосова вода.
СУТРИНТА СЛЕД. Диня. Трябва да рехидратирате на всяка цена. Този супер богат плод в H2O е 92% вода, идеален за сухото и жадно гърло.
СЛЕДЕНОТО Печени картофи. Калият е друг електролит, изгубен през нощта на тежко пиянство. Подкрепете възстановяването на тялото с печен картоф - хапете го с кората му и ще възстановите 721 mg калий (около 20% от RDA). За сравнение, бананът съдържа само 467 mg.
ПРОБЛЕМ Ниска енергия
Лечебни храни: киноа, череши, боровинки
ОБЯДЪТ КВИНОА. Случва ли ви се да заспите в офиса? Причината може да е липсата на желязо, което помага на кислорода да достигне кръвта. Чаша варена киноа осигурява 15% от препоръчителната дневна доза.
ПРЕДИ ДА СПЕТЕ Черешов сок. Изпийте чаша на вечеря. Естественият мелатонин в черешите (който регулира съня) ще влезе в действие преди лягане за много по-добър сън. Бонус: вкусът е толкова добър!
ТРЯБВА ДА КОНСУМИРАТЕ ПОВЕЧЕ боровинки. Германски учени са помолили 120 души да изнесат реч и след това да решат някои трудни математически упражнения. Тези, които са яли боровинки, богати на витамин С, са имали по-ниско ниво на кортизол (енергията ви намалява, когато в тялото има твърде много кортизол), след теста за стрес.