Лечебни гъби - поддържайте форма и вкус
Постигнете желаното тегло, жизненоважно и годни с лечебни гъби
Лечебните гъби се наричат още лечебни гъби и отдавна са известни в традиционната китайска медицина със своите здравословни ефекти. Добре известни лечебни гъби като Maitake, Shiitake или Reishi са популярна съставка в далечноизточната кухня, но те също се търсят все повече в тази страна. Лечебните гъби също са интересни като част от диета и хранителен план, защото са полезни за отслабване. Лечебните гъби са с ниско съдържание на калории и мазнини и съдържат балансиран микс от ценни минерали, витамини и микроелементи с високо съдържание на естествен протеин. Отслабването с гъби също работи отлично поради високото съдържание на фибри. Освен това лечебните гъби са изключително вкусни и могат да се използват по най-различни начини за приготвяне на много различни ястия.
Лечебен гъбен прах като хранителна добавка под формата на капсули
За ефективно отслабване с гъби могат да се използват както прясно събрани стоки, така и висококачественият екстракт под формата на прах. Тъй като като хранителна добавка, лечебните гъби се предлагат и под формата на прах под формата на капсули. Когато приемате гъбения прах за медицински цели или за отслабване, трябва да се обърне внимание на органичното качество. Освен чистия, фино смлян гъбен прах, капсулите не трябва да съдържат никакви други добавки или консерванти. Ако не обичате да ядете прясно приготвени гъби всеки ден, трябва да използвате гъбни капсули като хранителна добавка. Тъй като гъбеният прах може да се приема не само за детоксикация, но и за подпомагане на различни здравословни разстройства.
Лечебните гъби са подходящи за отслабване, детоксикация и поддържаща терапия
В допълнение към качеството, от решаващо значение за желания ефект е гъбата на прах да се използва в достатъчно висока доза и за по-дълъг период от време. Поради отличната си поносимост може да се приема и през цялата година. Ако се приемат лечебни гъби за подпомагане лечението на типични цивилизационни заболявания като рак, ревматизъм или други сериозни заболявания, лекуващият лекар трябва да бъде информиран. Освен това опитът показва, че използването на общия екстракт от гъби за медицински цели винаги е по-евтино от изолираните екстракти. Тъй като, въпреки че не всички активни съставки на лечебните гъби са известни отдавна, изглежда, че различните съставки се допълват оптимално в своите ефекти върху здравето.
Гъбите се развалят бързо и трябва да се обработват внимателно след прибиране на реколтата
Лечебните гъби се състоят до голяма степен от сложни полизахариди. Тези така наречени множество захари се съдържат в много видове лечебни гъби във водоразтворима, оптимално бионалична форма. Лекарствените полизахариди от гъби, които вече са идентифицирани, са например бета-глюкани и лентинан. Днес миколозите приемат, че именно тези и други многобройни захарни съединения отчитат мощния лечебен потенциал на тези гъби. Лечебните гъби са естествено без глутен, без лактоза, вегетариански и вегански. Прахът и екстрактите от гъби трябва винаги да се съхраняват далеч от светлина, на хладно и сухо място и възможно най-херметично. Когато се подготвят за печене, печене или готвене, лечебните гъби се третират по същия начин като гъбите или лисичките например. Прясно събраните лечебни гъби, независимо дали са от дивата природа или са култивирани, се развалят в рамките на няколко дни и следователно трябва да се обработват допълнително възможно най-скоро. Фактът, че гъбите представляват здравословна диета, сега също е научно доказан.
Отслабването с гъби предпазва от диабет и нарушения на липидния метаболизъм